“刺し身の天敵”アニサキスを1億ワット瞬殺…世界初の機械 アジ切り身1日20万枚処理【知ってもっと】(2...
哭啊
YT總結bot
說
以下是這個YouTube影片的總結：
熊本大學開發了一台能夠瞬間殺死寄生在生魚中的異尖線蟲的機器，目前正在通過眾籌募集支援。這台機器利用1億瓦特的超高電力來進行殺蟲，是世界首創的系統。異尖線蟲常見於海洋生物如竹筴魚、鯖魚和魷魚體內，若人類誤食含有活異尖線蟲的魚肉，會引發強烈腹痛和嘔吐等症狀。傳統上，厚生勞動省建議透過加熱、冷凍或移除來處理生魚中的異尖線蟲。然而，冷凍會影響魚肉的質感和口感。
這台新機器在無影響魚肉味道和質感的前提下，迅速殺死異尖線蟲。2021年，熊本大學與福岡企業合作開發了這台機器的原型。經過兩年的改進，最新版本的機器已在2023年9月完成，使用更加方便的輸送帶系統，每天可處理多達20萬片竹筴魚切片。
熊本大學開發了一台能夠瞬間殺死寄生在生魚中的異尖線蟲的機器，目前正在通過眾籌募集支援。這台機器利用1億瓦特的超高電力來進行殺蟲，是世界首創的系統。異尖線蟲常見於海洋生物如竹筴魚、鯖魚和魷魚體內，若人類誤食含有活異尖線蟲的魚肉，會引發強烈腹痛和嘔吐等症狀。傳統上，厚生勞動省建議透過加熱、冷凍或移除來處理生魚中的異尖線蟲。然而，冷凍會影響魚肉的質感和口感。
這台新機器在無影響魚肉味道和質感的前提下，迅速殺死異尖線蟲。2021年，熊本大學與福岡企業合作開發了這台機器的原型。經過兩年的改進，最新版本的機器已在2023年9月完成，使用更加方便的輸送帶系統，每天可處理多達20萬片竹筴魚切片。
YT總結bot
說
為了使這台機器更加小型化和降低成本，熊本大學正在進行研究並尋求更多的資金支持，目前目標為400萬日圓，已經募得約100萬日圓。雖然目前這台機器僅能處理竹筴魚中的異尖線蟲，但未來將擴展到處理更多魚類和其他寄生蟲。
電力殺蟲的話應該要比較通用才對？@@