大蒜跟橄欖油和少少的奶油一起放入鍋中再開火，香味出來後放入喜歡的菇菇
菇類會快速的把油份吸乾並開始焦糖化，稍微等一下再翻拌
看到有焦化就可以加入番茄泥、高湯、高麗菜、玉米筍
高麗菜稍微軟化之後放入豬梅花肉片，肉開始轉白放調味料
我放了濃縮的白だし、コンソメ、醬油、一點點米酒和味霖
起鍋前拌入一些巴薩米克醋，吃ㄉ時候還加ㄌ一點起司粉
味道還不錯