剛剛在高雄Lopia看到這個肉，滿心好奇為什麼叫做低脂肪
明明擁有一圈豐厚的雪花
明明擁有一圈豐厚的雪花
旁邊那個不就是脂肪嗎?
因為豬的體脂肪率比人低？
那是讓你回去看自己口味選擇切掉多少的部分
關鍵應該是里肌
想冬眠ㄉXin
說
里肌是比較沒有肥肉(脂肪)的部位。
還有防止你煎肉的時候不要燒鍋的
想冬眠ㄉXin
說
shrimpball: 原來，切成肉排那種和這種不同。