摘一段袁枚《隨園食單》之《戒單 · 戒苟且》
原文：凡事不宜苟且，而于飲食尤甚。廚者皆小人下材，一日不加賞罰，則一日必生怠玩。
譯為白話：不論做什麼事情都應嚴肅認真，不應敷衍了事，對於飲食更是如此。廚師，都是地位和學識不高的人，只要一天不施賞置罰，就必然會玩忽職守。
⋯⋯現代名廚已是 Celebrity，所以社會大眾崇拜不已，所以也得當「聖人」了？

寧可得罪小人，也不要得罪女人。他太自以為是，分手沒安撫好女生，所以才會被爆料。