Less is More。櫻草
4 weeks ago @Edit 4 weeks ago
#日常廢
炒紫色高麗菜真的很像暗黑料理
latest #12
不確定是不是因為花青素,紫高麗菜真的能放很久
雖然最適合是生食,但我真的沒有辦法吃一整盤都是紫高麗菜的沙拉
深海蒔雨
4 weeks ago
炒紫色高麗菜 辛苦你了,想想都覺得可怕.....
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MAKIAME: 本來很想丟掉,因為最近變冷沒那麼常吃沙拉,但它真的狀態很好,丟掉覺得很浪費
妹妹在整理幫我帶回去的週邊,想到還沒有把電子專裝進卡套裡,勳尼這套也超級漂亮,雖然我一直對卡改材質這件事覺得質感下降
https://images.plurk.com/75QeLuyzPG6ZakPy2rpQDr.jpg
想要記錄一下最近嘗試的事,拉回一點生活的感覺,生病太久就是會很常處於腦袋轉不動的狀態
一個是ABC貴婦料理課,雖然得跑去台北,費用雖然高,但以可以實作的料理課應該算還好,做美美的菜很療癒,雖然目前日常只能做小套房料理的狀態,要回家做有點困難,學到的小技巧目前也還用不上,不過它讓我有一點做料理的感覺,而不只是煮菜
看完黑白大廚之後想多嘗試義大利菜,曾經有某個在義大利菜餐廳打工的朋友跟我說,他覺得義大利菜跟義式料理是兩件事,當時我們只是當玩笑在聊,當我看到百人評審吃燉飯時,評審說到口感問題時,聯想到他說過的話
覺得豆腐地獄太震撼了,反而冠軍戰就感覺還好,覺得大家真的都很強,各種料理類別、稀奇古怪的食材,非常有趣,唯一問號的是那個臨時要捨棄隊友真心不懂節目組在幹嘛
第二個是頌缽,它對我而言的感受很微妙,不過兩次體驗下來發現我忽視了一些對自己而言很重要的細節,例如去的時間、前後吃的東西、水份,下次希望能更留意這些,讓感受可以更好。
第一次是做完超累超想睡覺但也沒真的睡著(因為只體驗30分鐘),後面幾天也都很想睡覺&內心有一種莫名的平靜感
第二次做完感覺還不錯,但後來晚上直接進入重感冒的狀態,一路病到現在
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