A.r. 說睡就睡
1 months ago
煮了超好喝魚頭蓮藕湯,但沒做過清蒸魚片所以蒸太久柴掉哭啊(之前都做整隻的),下次切記要用1/4杯水就夠了我的紅甘
好想喝
沒事 一開始都會失敗一次的
A.r. 說睡就睡
1 months ago
KATSURA1216: 可是我喝完了(淦
yufuo: 大奶在那邊碎碎念為啥不用鍋子蒸要用電鍋,草我就懶阿!!!!沒事下次應該就會成功了
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阿棠棠
1 months ago
好厲害喔!! 聽起來超難的欸
A.r. 說睡就睡
1 months ago
enaly: 沒有湯超簡單就是把魚頭跟蓮藕加薑之後放水下去無腦小火滾到我煮完其他的(甚至不知道滾了多久
魚也很簡單用薑跟蔥進去蒸熟,調醬油+醬油膏+酒等蒸好之後淋上去,然後起一鍋空鍋一匙隨便的油+兩匙香油(比例隨便根本都亂倒嘻嘻嘻)熱了之後把剛剛的魚鋪上切絲的蔥,淋上去就完了,實際使用鍋子熱油的時間不到一分鐘!!!夏天也可以作不會熱死的料理!!