[日常]
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也去買了蘋果糖
latest #8
因為我沒有很愛吃蘋果,看到河道&親友在聊的時候沒有去查細節。
昨天看到有人PO店家資訊,才知道原來店家使用的是青森的蘋果!

前幾年有去青森旅行的經驗,印象很深刻的就是他們的蘋果真的很好吃!
而且製作蘋果乾的技術也非常的好。
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當時買的蘋果乾片,外觀跟口感都比一般果乾好吃很多www
所以就衝著青森的蘋果來去買一波!
但是想當然,下班時才去的我只剩下智利蘋果可以買
冽〃八月愛人
1 months ago @Edit 1 months ago
反正就當作嘗鮮,先買了幾個口味來試試看。
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Pomme d'Amour Tokyo in Taipei
一小段製作蘋果糖的過程。

看他們的蘋果都選得還不錯,外觀漂亮,也夠大顆,雖然一顆價錢不算便宜,但是也難得來吃一次(因為要排隊),就把有興趣的口味都點了。
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買了兩顆原味(一顆切)、巧克力(切)、紫蘇梅(切)
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冽〃八月愛人
1 months ago @Edit 1 months ago
原味:日本口味的糖葫蘆。那個甜度跟在台灣吃的糖葫蘆不太一樣,不會甜到膩。加上蘋果對我來說是比較酸的食物,搭起來中和酸味,留下蘋果的香味&外脆內軟的口感,比我預期中好吃

巧克力:他巧克力裹的不太多,只有表層淺淺一層而已,所以也只有剛入口的時候有巧克力的味道,後來就跟吃原味差不多。他的巧克力粉味道有點像美祿,但是不會太甜,所以這口味吃起來也不會覺得過甜而膩。

紫蘇梅:我......本來以為這個口味吃起來會像梅子粉,結果吃起來比較像是吃海苔粉,味道偏鹹,搭配甜+酸的蘋果,我覺得味道很神奇........不過,紫蘇梅本身味道很香,只是搭配在一起很神奇,是我個人不會再買的口味吧
明天再來自己手切那顆完整的蘋果糖。
他沒切的時候,整顆紅潤,配上包裝真的是很可愛。
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因為親友剛好也有興趣,所以昨天又跑了一趟,這次終於買到青森的蘋果!

青森的蘋果是裹透明的糖衣,蘋果本身是甜的幾乎沒有蘋果那種酸味,真的是很好吃....有吃到青森的蘋果真是太開心了
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因為還順便幫人買,也想來送人,於是又買了好幾顆,真的是錢包大破
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