好了我要來推坑——大人的鐵板。
在畢耶鍋用了七八年以後，想了無數次的我還需要一個平底鍋的念頭總是常在，特別在畢耶鍋底澎起之後，煎東西總是讓我很煩躁，特別是煎魚，因為鍋底其實不大。
總之先上實際使用照，乾煎柳葉魚，煎魚的大魔王。
黏鍋程度大概就如圖，幾乎可說乾乾淨淨，我沒有拍粉喔～
在畢耶鍋用了七八年以後，想了無數次的我還需要一個平底鍋的念頭總是常在，特別在畢耶鍋底澎起之後，煎東西總是讓我很煩躁，特別是煎魚，因為鍋底其實不大。
總之先上實際使用照，乾煎柳葉魚，煎魚的大魔王。
黏鍋程度大概就如圖，幾乎可說乾乾淨淨，我沒有拍粉喔～
我用畢耶炒空心菜會出水，因為是鐵鍋水還是黑的，但用這個炒會像鐵板炒青菜，有鑊氣的感覺。
第一次用的時候拿來做番茄炒蛋，結果番茄被煎到接觸面恰恰不會跑一堆水出來，番茄欸！太神奇了吧！ 
沒出水的番茄，但我想要會出水的......
沒出水的番茄，但我想要會出水的......
在小V平底鍋和大人的鐵板之間我選了鐵板，很滿意，整組大概這樣，還有鍋蓋沒入鏡，但鍋鏟質感超棒而且拿來炒東西超痛快超粗魯都沒關係 
而且工藝水準超高，那二支鏟子和鍋子密合度超好超平，我可以像鐵板燒師父一樣用刮的把鍋子焦痕刮乾淨，然後再用濕的廚房紙巾把鍋子擦一擦了事。
他唯一的缺點只有，有夠重、他喵喵的有夠重，超級重，所以如果家裡是瓦斯爐的人我推薦買方形，因為二邊有木柄把手，這個圓鍋單手拿真的是有夠重。
他唯一的缺點只有，有夠重、他喵喵的有夠重，超級重，所以如果家裡是瓦斯爐的人我推薦買方形，因為二邊有木柄把手，這個圓鍋單手拿真的是有夠重。
偏偏圓鍋只有一個把手能拿，因此單手負擔就很大。
煎完第一批的焦痕
隨便拿鍋鏟推一推把焦痕鏟掉。
煎完第一批的焦痕
隨便拿鍋鏟推一推把焦痕鏟掉。
我的爐子是IH爐，因此不會有火焰，鍋子邊緣接觸不到熱源的部分溫度是真的偏低很多，所以我才選圓形鍋，目前除了重量是用得很滿意，雖然還是有點遺憾沒買小V鍋，但這咖真的用得很痛快啊，下次想做炒飯～
居然敗了新鍋子，我畢耶鍋冷凍好久一直沒用，想說有誰想要可以給他，哈哈。你的推坑雖然聽起來不錯，但我暫時是不想再來一個很重的鍋子了…(畢竟我是洗碗的人
kwekwe_ice: 就使用感想囉～
這個名字我還以為是在開玩笑XDD 一直想到「踢到鐵板」
twinmirror: 噢如果它砸到腳趾上嚴重程度絕對不止踢到鐵板......
話說我會猶豫就是因為大人的鐵板聽起來有點微妙，而且V家平底鍋看起來有美貌加成～
對了，因為鍋底非常平整，所以只要一點點油就足以延展整個鍋底，焦垢很好刮，所以我先生洗鍋還算滿輕鬆的（大部分不是我洗）養鍋也只要一點點油就行，不需要用洗碗精的話好像也不太需要一直養鍋