tiffaco@冬摳該如何
2 months ago @Edit 2 months ago
日常廢,突然做出了美味的燉煮義粉
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tiffaco@冬摳該如何
2 months ago @Edit 2 months ago
醬底
Kaldi的義大利番茄罐
https://images.plurk.com/6C9wPN7s8UJLRhJKcBdcfD.jpg
舒康雞高湯
https://images.plurk.com/5coZskRljbztA0ELXHFrlI.jpg
tiffaco@冬摳該如何
2 months ago @Edit 2 months ago
主食:
剩下一點點的乾義粉

份量隨喜的材料:
雞蛋,太白粉,醬油,清酒,鹽,胡椒
秘密武器:
CAMPㄉㄉ親自熬煮的紅酒櫻桃醬
https://images.plurk.com/c6MXlJSDp4DXQCPNlEsse.jpg
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tiffaco@冬摳該如何
2 months ago @Edit 2 months ago
收汁階段,試味,總覺得少了什麼
靈機一動加入兩匙櫻桃醬汁

完☆美
tiffaco@冬摳該如何
2 months ago @Edit 2 months ago
裝盛後鋪上 一片厚切
微波30秒,耶噫
https://images.plurk.com/3CCD77Ryj5Doh2lAsxE8Zh.jpg
tiffaco@冬摳該如何
2 months ago @Edit 2 months ago
~ 大概是這樣之圖解 ~
https://images.plurk.com/kLrAzuTjC3pFyP8I8qf3N.jpg

每個家裡的鍋具火力都不同
個人口味更是天差地遠
所以不具記烹煮時間或分量
CAMP
2 months ago
哈哈哈,應該是因為櫻桃醬汁裡面一堆香料。
啊,然後說到收汁
還是鑄鐵鍋的收汁效果比較好

今天是一時興起,用平底鍋燉煮,
除了所需時間增長之外,香氣明顯有差
圖解好可愛
文字敘述會落落長XD
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