海小光（Hikaru）
2 months ago
https://images.plurk.com/39NP06AmmCxOUpYaPmLS2D.jpg
明太子出爐(誤)～
不是啦，是蜜漬葡萄柚皮.
製程沒有想像中難，蠻容易做的耶！
只是要花點時間就是了.
下面做點簡單的記錄.⬇️
latest #9
海小光（Hikaru）
2 months ago
https://images.plurk.com/1hngy0I6cquzXV6ypsaG1R.jpg
最初的樣子，新鮮的葡萄柚皮.
海小光（Hikaru）
2 months ago
https://images.plurk.com/2eXsIzV4QMpqXrTrjOzlZa.jpg
花兩天水煮殺菁，清洗，浸泡.

https://images.plurk.com/14bLfj5HcvDo3p0xf6X1Tx.jpg
殺菁完成的果皮.
夜衍-不做死就不會死
2 months ago
好像很好吃
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海小光（Hikaru）
2 months ago
https://images.plurk.com/3IGxiLMFAQNzZAm8SGiymg.jpg
用大量的糖燉煮.
海小光（Hikaru）
2 months ago
https://images.plurk.com/39NP06AmmCxOUpYaPmLS2D.jpg https://images.plurk.com/7JFgKmpqowRZjPOvJUsghz.jpg
放冷藏風乾一晚，再用烤箱烘乾，完成～
海小光（Hikaru）
2 months ago
fool594:
哈，其實我還沒試吃，晚上我加了一點酒下去處理，目前在放涼.
不過今天有拿一咪咪碎片吃，甜甜的，帶點微苦.
夜衍-不做死就不會死
2 months ago
哇
流Ryü⭐
2 months ago
完成品真的好像明太子耶😆
海小光（Hikaru）
2 months ago
ryuouo: 超像的😆
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