我幾乎都吃我媽煮的,然後近3次想吃蛋餅的經驗都有點遺憾
第一次吃完想再吃一份,然後我媽說沒了

第二次前一天說想吃結果當天變蔥抓餅 我媽說蛋餅壞了
然後今天是有蛋餅 但我媽加了蔥
latest #6
為什麼蛋餅要加蔥啦 是沒到無法下口 但有種一口氣堵著的感覺

蛋餅不行加,荷包蛋也不該加,這又不是蔥油餅
只要有吃到自己預期想吃的我就會覺得有種圓滿的感覺

但相反吃到有落差的我就會覺得不太開心
雖然胃口小但還是有身為台灣人對食物的堅持的啊 (供三小
蔥破壞了原本蛋餅和蛋純粹的味道和滑順的口感
我完美的蛋餅餐……下次有機會能實現嗎
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第一次吃是我之前某次熬夜到早上我媽起床所以吃的
剛煎好馬上吃的感覺有夠香 有點焦香味餅皮不會太軟 也沒有蔥味 搭配醬油的味道真的超好吃

但我覺得要重現當時的味道有點不太可能了
這真的是天時地利人和的奇妙體驗
之前大學總結了一個結論
只要當天有特別想吃的東西,然後順利吃到的瞬間會有種活著真好的感覺 再搭配直播或影片 還沒事情要做 就是完美的夜晚了

但現在趕稿要死了我好痛苦 幸福中總是會帶著痛苦
想到之前我媽煮味噌湯會灑一大堆蔥,煮完就是個充滿蔥味的味噌湯 我反應之後才減少了

我媽到底是多愛蔥
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