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Standard view
脆弱的成年人-Jun
2 weeks ago
@Edit 2 weeks ago
自煮 蔬食 黑胡椒醬 柚子蘿蔔 蘿蔔糕
今天煮了黑胡椒蘑菇麵+荷包蛋&素排
沒有蘑菇用新鮮香菇取代,可能放不夠香氣差了一點點,但感覺比外面早餐店的調理包好吃不止一星半點
醬汁比例大約是:
水250ml、素蠔油3湯匙、番茄醬2湯匙、醬油1湯匙、味醂半湯匙、糖5小匙、太白粉水50ml
內容物:
高麗菜碎、紅蘿蔔丁、新鮮香菇
都是大概的量,沒有確切重量
喜歡重鹹一點可以再加鹽,不然煮起來偏甜口
latest #16
脆弱的成年人-Jun
2 weeks ago
今天還醃了柚子蘿蔔,結果如何,待下周分曉
脆弱的成年人-Jun
2 weeks ago
明天買菜要記得買
白醋
香油(惠家香,看價格)
脆弱的成年人-Jun
2 weeks ago
找事情做,心情就有比較好一點
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脆弱的成年人-Jun
2 weeks ago
用剩餘的半根蘿蔔做了蘿蔔糕
成不成功好不好吃也要等明天煎了才知道
脆弱的成年人-Jun
2 weeks ago
白蘿蔔160克、水150ml、在來米粉50克、鹽和白胡椒粉適量
脆弱的成年人-Jun
2 weeks ago
@Edit 2 weeks ago
補一下柚子蘿蔔的糖醋水:
醋200克、糖170克、鹽20克、柚子醬80克
大約可以醃250~300克蘿蔔
夏目あめもり
2 weeks ago
蘿蔔糕看起來還不錯,期待煎來吃的成果
脆弱的成年人-Jun
2 weeks ago
natsumetakashi
: 我沒做過所以看不出來有沒有成功
脆弱的成年人-Jun
2 weeks ago
@Edit 2 weeks ago
Facebook
冷凍的牛奶西洋芹???
夏目あめもり
2 weeks ago
feelings96300
: 我做過,看起來還行
脆弱的成年人-Jun
2 weeks ago
natsumetakashi
: 你怎麼什麼都會
夏目あめもり
2 weeks ago
feelings96300
: 你誇張,我只會我會的
脆弱的成年人-Jun
2 weeks ago
natsumetakashi
: 你會的太多了啦
我都不會,都是找別人的食譜,然後胡搞瞎搞手忙腳亂亂七八糟的
(周而復始
夏目あめもり
2 weeks ago
feelings96300
: 身為一個吃貨,找食譜自己試試看做東西吃也是很正常的事情
脆弱的成年人-Jun
2 weeks ago
我說我是吃貨,沒有人信
(毫無說服力的食力
夏目あめもり
2 weeks ago
feelings96300
: 喜歡吃就可以啦,其他都不是重點
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