還有鹿角碎掉的喬巴 雖然拿來鎮樓，但其實算失敗作，因為我買錯寒天粉了

我去的烘培店只有做慕斯跟軟糖的寒天粉，所以我以為就只有這兩種，後來才知道這家分類很細，做果凍的寒天粉是另外一種

最後雖然有成形，但太軟了所以邊角容易碎掉，口感也不太對 等買了正確的寒天粉再來試一次

做咖啡牛奶凍的同一天還做了炸雞，這道雖然也有出狀況，但最後還滿成功的

簡而言之我被估狗的翻譯誤導，把甜椒當成辣椒 後來想想也是啦，怎麼可能在小孩的便當放辣椒

不過家人比較愛吃辣，所以就改放辣椒了，然後我一樣改用煎的方式料理，但成品很不錯，酸甜又帶點辣味，非常下飯

最後是今天做的鮮蝦酪梨三明治！這道也是手忙腳亂，因為有第一次處理的食材，所以還不熟悉

前面做過不少三明治，這道的備料最複雜，有蝦子/酪梨/水煮蛋/苜蓿芽，醬料是美乃滋加芥末醬，光是要買齊材料就花了不少時間

然後買的酪梨又太大顆，最後做出來餡料超多，照片可能看不出來，但這次的三明治疊的很高，吃的時候一直爆餡

雖然費工，但很好吃！滿適合天氣熱的時候吃，下次記得調整酪梨的比例就好

最近做的就這些，剛開始還是先挑簡單的做，而且10月比較忙，等忙完就來烤索香餅乾

那個喬巴的模型好可愛！！！

RDJ_OTAKU: 實體真的超可愛！可惜鹿角碎掉了 下次一定要成功！

喬巴還是很可愛可以的！！！

三明治看起來好好吃喔喔喔喔

Lighttjc: 喬巴不管怎樣都可愛
三明治餡料豐富，蝦子又甜，吃起來很滿足