但是聽起來很像這個－－「芡」！！
芡 - 維基百科，自由的百科全書收穫時長這樣パラノーマルちゃんねる (@paranormal_2ch) on X曬乾長這樣

叫做芡實

這個長相出現在神話裡很可以欸(欸

以緯度來說，它完全可以在地中海生長，是種非常好長的植物

吃了這麼多勾芡第一次知道這個酷東西

bird_fly_rose: 嘩真的欸 難道以前人勾芡用的是芡粉?!

芡在蘇州那邊又叫雞頭蓮，新鮮的現在一般為了好區分會叫作雞頭米（芡米）
比鹽水蒸煮完再乾燥的芡實更Q更有糯性，吃起來很像黑糖珍珠的口感
芡粉就是芡實磨成的粉，勾芡在以前是專指芡實粉來勾汁，現在沒專指了，其它澱粉也通用
以前台灣白河也有！

EinSliberWolf: 蛤聽起來好好吃，居然會Q 想吃

greymajor: 可是新鮮的要手剝，所以超級貴QQ
上海菜有道甜點就是酒釀桂花（或是百合桃膠）雞頭米煮甜湯

EinSliberWolf: 超級貴的話就沒辦法了ww
我吃珍珠就好wwwww
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