難道大家都在做提拉米蘇嗎！


把殘餘的食物堆成一盤？
在義大利的時候
有時候看到端上來的提拉米蘇都會懷疑他們的可可粉是不是很貴
但我去買巧克力的時候真的覺得義大利的巧克力好便宜

買了8個shot的義式濃縮結果遠遠不夠XD
家裏沒有在喝咖啡的話，做提拉米蘇最大的成本好像就是咖啡了耶
有一點懷念在佛羅倫斯喝到的義式濃縮（那大概是我唯一一次覺得真的很好喝的）

本來這次想嘗試用用看希臘優格來取代蛋液或馬斯卡彭
結果我常吃的希臘優格全聯也沒看到

話說我以前去逛家裡附近的食材店都會覺得很感慨
因為我想買的東西很多都沒有
想買真的巧克力沒有巧克力
想買天然起司沒有
想買麵粉也沒有什麼選擇
連味增也很少
之前唯一的驚喜就是他有賣一種很神奇的日本類蒟蒻食物，我滿喜歡的
我總覺得這似乎就是在跟我說這就是周遭台灣人的口味
不過最近感覺這方面有明顯的改善，出現了不少新東西

下次想嘗試做華田提拉米蘇
感覺是好主意