到仙台就是要吃牛舌
店家 閣
排隊大概30分鐘以上

這個好像是什麼炙燒牛舌刺身沙拉？很好吃 口感軟嫩沒有腥味，覺得牛舌咬起來很累的話推薦點這個
沒拍到的碳烤牛舌定食配的高麗菜口感像臭豆腐那種，但吃起來都是草味（？ 牛舌本身中規中矩，正常的仙台水平
沒拍到的牛舌咖哩-咖哩本身是偏甜的口味，但調味很平衡喜歡甜口的可以嘗試，我個人很喜歡

店家 善治郎 南町通リ店（最新開幕）
可能因為新開幕 用餐時間也沒排隊還有空席
口味偏韓式

碳烤極厚牛舌真的很厚，喜歡吃牛舌的人一定要點超過癮
牛たんユッケ 生拌牛舌是韓式口味，可能因為調味的關係沒感覺牛舌跟蛋黃有腥味，牛舌有先低溫熟成不是真的生肉～
牛舌煎餃都是蔥味，很普通非常不推
牛尾湯-每家都差不多，濃濃蔥味但很清爽