【紀錄跟返圖】
中秋清供
吳山居一隅。
春色連波。
下收拍照心得跟組合過程。
中秋清供
吳山居一隅。
春色連波。
下收拍照心得跟組合過程。
清供與廣寒糕。
菊花酥、桃花酥與梨花酥。
三色糕與花束。
廣式月餅與窗邊疏影。
冰皮月餅與踏雪尋梅。
製作月餅，開工。
小哥不管拿什麼都很像殺人兇器。
出爐的瞬間。
燃香。
掏出香粉。
香篆。
點香，過去會把特定香灰添入茶水增加風味。
Instagram
賞月。
亂入一張準備送出去的迷你小書函。
其他裝飾。
春綠
新生
看見春天
綺窗
共度
相顧
窺見
佇足。
後話
開始進入無聊小知識流程，廣寒糕。
台南晶華復刻這道宋代甜點的樣子跟這玩意長很像。
我便當作是同一個玩意了（反正JYKYS也沒明確說這是啥
開始進入無聊小知識流程，廣寒糕。
台南晶華復刻這道宋代甜點的樣子跟這玩意長很像。
我便當作是同一個玩意了（反正JYKYS也沒明確說這是啥
廣寒糕的記載出自宋代文人林洪的《山家清供》，「山家」指的便是居於山野林家，類似我們講的鄉下田野人家，《山家清供》其實就是山野人家招待客人用的日常菜譜，多以自然時蔬為食材，但名字取得極其文雅意趣。
其實唐宋文人對飲食非常講究，例如杜甫、白居易就是很典型的例子，杜甫寫的〈贈李白〉有一句：「豈無青精飯？使我顏色好。」〈山家清供》首個便記載「青精飯」的做法，是用各種草葉弄汁將米飯染為黑色，「青精」是道家養生術語。
复刻「山家清供」第1篇：青精饭
其實唐宋文人對飲食非常講究，例如杜甫、白居易就是很典型的例子，杜甫寫的〈贈李白〉有一句：「豈無青精飯？使我顏色好。」〈山家清供》首個便記載「青精飯」的做法，是用各種草葉弄汁將米飯染為黑色，「青精」是道家養生術語。
复刻「山家清供」第1篇：青精饭
回到廣寒糕，它被記錄於《山家清供》下卷，作法如下：
採桂英去青蒂，灑以甘草水，和米舂粉炊作糕，大比歲，士友咸作餅子相饋，取「廣寒高甲」之讖。又以採花略蒸，曝乾作香者，吟邊酒裏以古鼎燃之，尤有清意。童用㻕師禹詩云：「膽瓶清氣撩詩興，古鼎餘葩暈酒香。」可謂此花之趣也。
廣寒糕的作法不複雜，採桂花並把花蒂去掉，搭配甘草泡的水，與米和在一起舂並蒸熟。其實廣寒糕一開始不是拿來慶祝中秋節的，而是為了祝福士子蟾宮折桂贈與的點心，只是因為月宮折桂才逐漸跟中秋節扯上關係。
添好運港式料理也做過類似廣寒糕的點心桂花糕。
採桂英去青蒂，灑以甘草水，和米舂粉炊作糕，大比歲，士友咸作餅子相饋，取「廣寒高甲」之讖。又以採花略蒸，曝乾作香者，吟邊酒裏以古鼎燃之，尤有清意。童用㻕師禹詩云：「膽瓶清氣撩詩興，古鼎餘葩暈酒香。」可謂此花之趣也。
廣寒糕的作法不複雜，採桂花並把花蒂去掉，搭配甘草泡的水，與米和在一起舂並蒸熟。其實廣寒糕一開始不是拿來慶祝中秋節的，而是為了祝福士子蟾宮折桂贈與的點心，只是因為月宮折桂才逐漸跟中秋節扯上關係。
添好運港式料理也做過類似廣寒糕的點心桂花糕。
以林洪《山家清供》為這噗紀念中秋的開始，也有另外一個意義，便是「清供」二字。
https://www.merit-times....
《山家清供》指的是以山野果蔬為品招待他人，對文人而言「清供」有另外一個意思，就是書房內依據個人品味，應對節氣或節日擺出的小小空間，例如中秋便有中秋清供，端午便有端午清供。
中秋清供︱小小的仪式，带来浓浓的美好
https://www.merit-times....
《山家清供》指的是以山野果蔬為品招待他人，對文人而言「清供」有另外一個意思，就是書房內依據個人品味，應對節氣或節日擺出的小小空間，例如中秋便有中秋清供，端午便有端午清供。
中秋清供︱小小的仪式，带来浓浓的美好
清供有說法認為可以追溯至佛教對諸佛的供奉，當時除了供奉果蔬，也會供奉花卉，例如蓮花。
蓮花在佛教是備受青睞的植物，從《起世經》中對不同顏色的蓮花有相異名稱便可見一斑，其中優鉢羅、鉢頭摩、拘牟陀和芬陀利，寺廟中佛像更坐於蓮花座上，以表清淨之意。
插個話，最近在複習《蓮花樓》電視劇，裡面有一幕提到李相夷看著一幅對聯，將自己改名為李蓮花，那幅對聯正寫作「一念心清淨，處處蓮花開」，正有暗喻了悟之意。
另外一個則是佛手。
清代•玉佛手
這是故宮日前紅樓夢專展時展出的玉佛手裝飾，「佛手」因狀似佛向世人伸出的慈悲之手故得名，也因此很常被列入清供的選擇中。
蓮花在佛教是備受青睞的植物，從《起世經》中對不同顏色的蓮花有相異名稱便可見一斑，其中優鉢羅、鉢頭摩、拘牟陀和芬陀利，寺廟中佛像更坐於蓮花座上，以表清淨之意。
插個話，最近在複習《蓮花樓》電視劇，裡面有一幕提到李相夷看著一幅對聯，將自己改名為李蓮花，那幅對聯正寫作「一念心清淨，處處蓮花開」，正有暗喻了悟之意。
另外一個則是佛手。
清代•玉佛手
這是故宮日前紅樓夢專展時展出的玉佛手裝飾，「佛手」因狀似佛向世人伸出的慈悲之手故得名，也因此很常被列入清供的選擇中。
網路上隨便找其實都有蠻多清供圖。
這次的裝飾空間我便特別騰出一個位置來擺中秋清供，不過當然，也就比較陽春些。
小哥這張，就是以擺設中秋清供為主題所攝。
這次的裝飾空間我便特別騰出一個位置來擺中秋清供，不過當然，也就比較陽春些。
小哥這張，就是以擺設中秋清供為主題所攝。
當然清供可以根據不同時候做變化，例如到端午搞不好我就能這樣。
這時候不得不推薦一下迷你事務所做的植物系列，就是那個小小的石盆。
茄子·迷你事物所 [sumikkobebe]https://tw.shp.ee/...
蝦皮上是他以前的作品，但還是可以訂購，而且我覺得他家的優點就是價格平易近人但少數還能兼顧品質的。
這時候不得不推薦一下迷你事務所做的植物系列，就是那個小小的石盆。
茄子·迷你事物所 [sumikkobebe]https://tw.shp.ee/...蝦皮上是他以前的作品，但還是可以訂購，而且我覺得他家的優點就是價格平易近人但少數還能兼顧品質的。
迷你事務所的商品照
他的小石盆本來設計是黏死的，但後來他改成自由拿取的方式，變成可以隨心所欲變化的樣子，這點我很喜歡，一物多用。
所以說茶具旁邊就是要放個盆栽才對，是吧？
像他之前霍夫曼有賣板上植物，後來我無聊翻日式料理時發現有人拿繪馬當食器，所以我也就⋯⋯
意外合適，而且我偏好木頭材質。
齁我可以把小白花放到青銅鼎內欸
我想用冰棒棍簡單弄個圍籬，像是迷你花園那種感覺，有空再思考怎麼搞。
今年月餅系列，沒什麼特別的。
就數量特別多的視覺衝擊感而已（攤手
回顧整個吳山居「建設」過程
老實說也不算建設，大部分東西都不是我自己做出來的，但整個構思過程我想紀錄一下，畢竟這個吳山居大概是我花最久時間思考的完成品。
雜念很多的時候，就很適合來弄房子。
HEAVEN OFFICIALS BLESSING BGM 天官赐福 Tian Guan Ci Fu S...這是當時蓋房子的bgm 。
繼上次的雨村喜來眠建築計畫後，這次算是開始動工吳小三爺的吳山居，事實上這一直讓我猶豫很久，畢竟如果單做中式古風裝潢的，目前的成品其實都沒有讓我有一種「對就是這風格」的驚嘆感。
之前看了一陣子的是墨墟的。
但不是吳山居有的感覺，更像是武俠劇會出現的場景。
當然也有一個可能是，我希望自己弄出來的吳山居，每一個細節都有自己的想法，這是直接去買一個材料包也辦不到的事情。
HEAVEN OFFICIALS BLESSING BGM 天官赐福 Tian Guan Ci Fu S...這是當時蓋房子的bgm 。繼上次的雨村喜來眠建築計畫後，這次算是開始動工吳小三爺的吳山居，事實上這一直讓我猶豫很久，畢竟如果單做中式古風裝潢的，目前的成品其實都沒有讓我有一種「對就是這風格」的驚嘆感。
之前看了一陣子的是墨墟的。
但不是吳山居有的感覺，更像是武俠劇會出現的場景。
當然也有一個可能是，我希望自己弄出來的吳山居，每一個細節都有自己的想法，這是直接去買一個材料包也辦不到的事情。
但當然，我還是會去參考其他作品的設計。
微觀的有打到我，但這看起來太土豪了，我想要的吳山居更偏向小小的空間，濃縮了文人的典雅與現代人的閒情（和散漫跟繳不出水電費的窮困感）
如果參考盜筆電視劇的吳山居，則是木頭色調為主的裝潢。
普通的店面，沒有文雅的氣氛，吳邪在書裡可是被稱為清新脫俗小郎君，書卷氣應該要再多一點好與他相稱才行。
微觀的有打到我，但這看起來太土豪了，我想要的吳山居更偏向小小的空間，濃縮了文人的典雅與現代人的閒情（和散漫
如果參考盜筆電視劇的吳山居，則是木頭色調為主的裝潢。
普通的店面，沒有文雅的氣氛，吳邪在書裡可是被稱為清新脫俗小郎君，書卷氣應該要再多一點好與他相稱才行。
所以回到原點去想「吳山居」最令我難忘的是什麼，並由此延伸、設想我想要的氛圍，這時我想到的就是吳邪跟小哥的相遇，一次是門外的驚鴻一瞥，一次是小哥進入青銅門前到吳山居的道別。
接著我想到的是，吳邪為了挽留張起靈，於是他帶著小哥去樓外樓吃飯。
從樓外樓到吳邪的古董舖，我想到了孤山路31號西泠印社。
座落在西湖孤島上的文人庭園。
所以，1904年的西湖湖畔與孤山路31號就成了我構思的起點。
接著我想到的是，吳邪為了挽留張起靈，於是他帶著小哥去樓外樓吃飯。
從樓外樓到吳邪的古董舖，我想到了孤山路31號西泠印社。
座落在西湖孤島上的文人庭園。
所以，1904年的西湖湖畔與孤山路31號就成了我構思的起點。
會想到西泠印社還有個原因，就是西泠印社的創社人之一丁輔之（名仁）也特愛樓外樓的菜餚蝦爆鱔麵，時常囑咐自己家人去隔壁的樓外樓（當時位址在孤山路30號）購買，烹煮好的蝦爆鱔麵會被放進籃子裡吊下來。
蝦爆鱔麵是趨近北方的飲食做法，將鳝片油爆后，加入糖、醬油、黄酒收汁，出鍋后淋上麻油配麵食用。
没人知道杭州有多少面馆多少种面？吃虾爆鳝面现炒的浇头有讲究_腾讯新闻
蝦爆鱔麵是趨近北方的飲食做法，將鳝片油爆后，加入糖、醬油、黄酒收汁，出鍋后淋上麻油配麵食用。
没人知道杭州有多少面馆多少种面？吃虾爆鳝面现炒的浇头有讲究_腾讯新闻
至於西泠印社的金石學的影響力有多大，之後再說，是個很長的故事。
當決定以西泠印社作為吳山居的風格參考後，首先閃過的便是前者的印廊，白壁配石拓，既古既雅。
印廊位於柏堂兩側，裝飾著書法與石刻。
從那一刻起我便想將室內作為白色，白牆玄磚，白紙黑字，踏雪尋梅，配一個蘇派建築的風格。
最開始先決定最佔空間的傢俱擺設位置，所以就把故宮的博古架還有明信片畫桌擺進去。
當決定以西泠印社作為吳山居的風格參考後，首先閃過的便是前者的印廊，白壁配石拓，既古既雅。
印廊位於柏堂兩側，裝飾著書法與石刻。
從那一刻起我便想將室內作為白色，白牆玄磚，白紙黑字，踏雪尋梅，配一個蘇派建築的風格。
最開始先決定最佔空間的傢俱擺設位置，所以就把故宮的博古架還有明信片畫桌擺進去。
但吳山居的整體空間從哪裡來？那就是MIZ的書盒，透過它我掌握了整個空間的大小。
@mizc - 這次書盒會有歐式、日式、台式三款，可選擇OB11用或小寵用大小兩個尺寸 賣貨便開放時間：...
這是構成吳山居的兩款書盒：台式跟日式款。
書盒的優點是，它可以直接折疊起來變成書的樣子，往後我若要搬家，至少不用端著兩個17x18x21的空間。
另外比起其他材質（厚紙板、塑膠版等等），木頭是我選擇的最低標準，如果不是木頭，整體質感會差很多，所以書盒的木製跟可折疊功能幾乎就符合考量。
@mizc - 這次書盒會有歐式、日式、台式三款，可選擇OB11用或小寵用大小兩個尺寸 賣貨便開放時間：...
這是構成吳山居的兩款書盒：台式跟日式款。
書盒的優點是，它可以直接折疊起來變成書的樣子，往後我若要搬家，至少不用端著兩個17x18x21的空間。
另外比起其他材質（厚紙板、塑膠版等等），木頭是我選擇的最低標準，如果不是木頭，整體質感會差很多，所以書盒的木製跟可折疊功能幾乎就符合考量。
當然最關鍵的是之前看到有人半價出售近全新的日式書盒，到手後開始思考的就是格局跟組合問題。
最密合的情況是左右相反垂直擺放
它會變成狹長空間，兩邊開洞，當然我試過用小烏鴉的背板，很遺憾不能契合。
外加這種狹長感不太適合中式建築，所以作罷。
最密合的情況是左右相反垂直擺放
它會變成狹長空間，兩邊開洞，當然我試過用小烏鴉的背板，很遺憾不能契合。
外加這種狹長感不太適合中式建築，所以作罷。
因此換成開口同向，也就是如今的方式。
但這種擺法會有個小問題，就是書盒之間的地板處會有個小縫隙無法密合。
但這個問題之後透過新增一項傢俱便可解決，隔斷，當然隔斷的加入是到滿後期才新增的，但因為它主宰了主要空間的排布所以先提。
但這種擺法會有個小問題，就是書盒之間的地板處會有個小縫隙無法密合。
但這個問題之後透過新增一項傢俱便可解決，隔斷，當然隔斷的加入是到滿後期才新增的，但因為它主宰了主要空間的排布所以先提。
依照最後決定的格局，中式書盒成為書房，日式書房成為外廳，兩個書盒地板間隙處我則製作簡易的隔斷。
隔斷使用飛機木製作，挖出圓形再將木頭圓窗嵌入，夾在兩個書盒中間，也算是解決的間隙的問題。
事實上這個設計是參考中式建築內的屏風設計。
這種隔斷看起來與牆類似，但中式建築基本採榫卯結構，以前的牆不是拿來支撐建築用的，而是用來分割空間居多。
再來是做內部傢俱的微調。
在最開始的版本中，除了沒有加上前提的隔斷外，我還放了故宮的博古架，但到整個雛形出現後，博古架變得有點突兀。
它在視覺上太重了。
一個書盒的空間就是17x18，博古架的面積很大，外加它的木頭遠比書盒本身更厚，所以看起來內重外輕，所以我將它移出，並用飛機木在做一個簡單的櫃子，只取兩件古物放著，減輕視覺上的不協調。
當時參考的便是紅線圈出的木架，當然不可能完全做出來，只能做個替代品勉強搪塞過去，先解決視覺上的問題。
在最開始的版本中，除了沒有加上前提的隔斷外，我還放了故宮的博古架，但到整個雛形出現後，博古架變得有點突兀。
它在視覺上太重了。
一個書盒的空間就是17x18，博古架的面積很大，外加它的木頭遠比書盒本身更厚，所以看起來內重外輕，所以我將它移出，並用飛機木在做一個簡單的櫃子，只取兩件古物放著，減輕視覺上的不協調。
當時參考的便是紅線圈出的木架，當然不可能完全做出來，只能做個替代品勉強搪塞過去，先解決視覺上的問題。
竹簡是Tchest 家的，以前他會製作不少中式的東西，現在都沒有了（虐
@Tchest - ［斜角古董巷］ 做了一點小裝飾，場上可能會有少量，標題會是空白的可以自己填寫 #OB...@Tchest - 【斜角古董巷】摺扇場取預定 預計的新品還在做，應該是一些古風小書、竹簡之類的，過往既...
以前的屏風椅⋯⋯
@Tchest - ［斜角古董巷］ 做了一點小裝飾，場上可能會有少量，標題會是空白的可以自己填寫 #OB...@Tchest - 【斜角古董巷】摺扇場取預定 預計的新品還在做，應該是一些古風小書、竹簡之類的，過往既...
以前的屏風椅⋯⋯
最後一些牆上的小裝飾，後來想想就弄了個畫扇的扇面裝飾。
放在優格蓋子上等乾
邊框依舊用飛機木製作，扇面剪的很不平，這個我盡力了，我是一個拿尺都可以把線畫歪、長寬不對稱，還有沿著虛線剪都會出事的人，這個真的沒辦法。
剛做完的慘樣。
左邊那個框是不是長短不一，對沒錯（躺倒
邊框依舊用飛機木製作，扇面剪的很不平，這個我盡力了，我是一個拿尺都可以把線畫歪、長寬不對稱，還有沿著虛線剪都會出事的人，這個真的沒辦法。
剛做完的慘樣。
左邊那個框是不是長短不一，對沒錯（躺倒
再來是文房四寶的小改造，第一個是下面那個白色的木板。
它是我從墨床的概念延伸出來的替代品。
墨床不算在文房四寶內，但時有所見，它是用來放墨錠（墨條）的，避免磨墨後直接擱在案上污損書畫，有用玉、象牙、木頭等材質製作，最常見的通常作為案型。
用法長這樣。
當然我不可能找跟自己弄一個這麼小的墨床，所以直接把拿個木板裹上素布，用來擱放文具用。
有聊勝於無
再來就是筆山跟水注的上色，以前收JYKYS時多收了這組。
水注就是磨墨時注水用的器具，韓國國立中央博物館收藏一件元代龍泉窯的瓜棱形水注。
以及前陣子看到西泠印社出的小望山印石。
便決定塗成綠色的，有空再來修飾一下表面。
最後就是上色，不想搞太多名堂的話就是砂紙、壓克力顏料跟凡士林結束這回合。@mizc - [給新手的娃用木頭家具上色保護簡易說明] 1、顏料上色完全乾燥後，可以用細砂紙(摸起來不...
@mizc - [給新手的娃用木頭家具上色保護簡易說明] 1、顏料上色完全乾燥後，可以用細砂紙(摸起來不...
過程回顧差不多到此了，有時候還是蠻羨慕那些手作技術精湛、或是可以使用雷切等工具的人，不過人的確不能奢求太多，這吳山居也算是我一路摸索過來的成品（雖然幾乎都是買成品組合出來的），大概也算是個里程碑吧。
這次不停調整細節的過程中，莫名對某句話感同身受：這世上有什麼大事，不是從件件小事累積而來的。
累極，卻也開心至極。
總算又完結一個小空間惹！！！
這次不停調整細節的過程中，莫名對某句話感同身受：這世上有什麼大事，不是從件件小事累積而來的。
累極，卻也開心至極。
總算又完結一個小空間惹！！！
@sullary - #ob11 #古風 #黏土娃 #娃衣 #新品工商 先來個圖透 ，這次主要藍色和綠色...
場景小配件好豐富！搭配的很有詩情畫意😍
謝謝您詳盡的介紹與分享！
謝謝您詳盡的介紹與分享！
sumikkobebe: 謝謝，只能說很開心能找到迷你事務所，接觸到現在與過去的手作作品，所有配件我大概也零零散散收集了3年多才慢慢摸索出想要的樣態，這次向事務所購買的這批植物，也恰恰補足了過往未能補上的缺漏（過去找了蠻多家製作花籃、花束的店家，始終未能找到心中想要的感覺）。
當然如果未來有緣分，那便想好好請教這些植物名稱了XD也期待未來在其他作品中的再次交集，預祝新品順利。
當然如果未來有緣分，那便想好好請教這些植物名稱了XD也期待未來在其他作品中的再次交集，預祝新品順利。
很開心您喜歡這些小植物🥰
謝謝您的支持跟鼓勵
謝謝您的支持跟鼓勵