豆腐地獄因為太刺激，反而覺得總決賽很普通。
不過前期對愛德華的印象除了他住國外以外，語言的關係很邊緣外，一直印象不深刻，但豆腐地獄直接讓我對他好感度上升800%

愛德華每一道料理都很有創意，原本想說西式大廚應該對中式食材很陌生，但這樣的發揮再次證明他的能力。
愛德華因為時差、語言關係，在比賽中很吃虧，此外他在韓國期間是住飯店，沒有自己的廚房，可想而知練習有多困難，儘管如此他還是很努力面對比賽，在開店挑戰中他的適時反省與調整也展現謙虛的氣度。

有人說黑手黨拿冠軍是運氣成分，料理不夠多樣化可能放到豆腐地獄就是硬傷，決賽我本來以為會多比幾輪結果沒想到一次分勝負，嗯反正比賽嗎，我覺得選手的能力大家都會看到的。

不過黑手黨雖然人設的關係就是跩跩的，但我是真的很想吃吃看他的義大利麵和提拉米蘇XD

我最喜歡的三星雖然落敗，但反正年輕有的是本錢，這些黑湯匙選手以後應該也會有很好的發展。

Facebook回顧愛德華的小細節