魷魚子🪶
1 months ago @Edit 1 months ago
GBF
開始挑戰天司印鬆餅
到第四次才終於讓圖案比較明顯了🥹
https://images.plurk.com/NW4gBSymoZlYwh3bnbYVR.jpg

第五次把加熱時間拉長了一點,也把麵糊的氣泡儘量戳小,顏色有比較漂亮!但不知為何只有阿芬那邊顏色不勻><而且麵糊量沒抓好被搞的像車輪餅🤣
https://images.plurk.com/NmwYVbqNnH0gZroxsWr1E.jpg
latest #23
掰噗~ 已經
1 months ago
問倒我了 (p-doh)
魷魚子🪶
1 months ago
順帶一提這是第一次到第三次的慘況🤣
https://images.plurk.com/1bazMPuFZAX7B6vRhzhYwM.jpg https://images.plurk.com/24UgoxdusraDqpKt1AcBzl.jpg https://images.plurk.com/6eX6vJpUWmpYOFxb004EtL.jpg

不過第三次菲爾其實有比較明顯了!
https://images.plurk.com/7IObHKabbWeRzxM12RfwG4.jpg
魷魚子🪶
1 months ago
第六次麵糊不夠了,就亂做想弄成薄鬆餅,除了彼列以外其他的好像還行XDD
https://images.plurk.com/4cO6xGk8AfuxD7IF10nl7A.jpg https://images.plurk.com/2vY5VMvXQwtOHq3J7nffXr.jpg
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魷魚子🪶
1 months ago
外包裝的圖很可愛🥰
https://images.plurk.com/61KceFc80qGEogBPym5h2r.jpg https://images.plurk.com/1ybuyoKPLR51VgKigstPjs.jpg
魷魚子🪶
1 months ago
本體跟熱壓吐司一樣就是兩塊鐵板🤣
https://images.plurk.com/2PaqKXvutGeIKgwahoYWQ6.jpg https://images.plurk.com/127mvzQNwqWYmTOKfRvb71.jpg https://images.plurk.com/E1aSk8JdFJQvhKBTQfcff.jpg
Zene T.
1 months ago
這個周邊好酷XD
精靈kilhi
1 months ago
夾餡就是車輪餅~
朔月✿
1 months ago
麵糊多可以讓氣泡細緻而且上色及膨脹程度滿模,如果烤很久上色還不足就增糖,烤完再拿剪刀修剪外圈溢出來的部份
小SAN
1 months ago
我來做夾餡款的話,一定變兇案現場www
魷魚子🪶
1 months ago
zenetsuzuki: 是蠻好玩的,但一直用同一張圖騙錢XDD 之前是熱壓吐司鍋,我現在玩的這個是鬆餅鍋,後來又有餅乾模,不知道還會繼續騙幾次🤣
魷魚子🪶
1 months ago
kilhi: 還要做餡好麻煩喔XD
魷魚子🪶
1 months ago
shueua: 原來如此!!!謝謝大師指點,我再試試看!
魷魚子🪶
1 months ago
little_san: 我覺得我也會🤣 先專心把圖案烤漂亮一點再來想要不要夾餡好了,這個太高階了www
✩艾林✩🏖
1 months ago
至少鬆餅有膨很厲害了,聽說麵糊先過篩可以平滑些。可以買現成的紅豆餡別再車輪餅
朔月✿
1 months ago
yuris1129: 順便推薦呂昇達老師的脆皮雞蛋糕食譜,我看了好幾個用瓦斯爐鬆餅模具烤的結果都蠻漂亮的
魷魚子🪶
1 months ago
alinboxworld: 喔喔喔!好,我試試看過篩!大家是都很想挑戰車輪餅嗎🤣
魷魚子🪶
1 months ago
shueua: 是這個食譜嗎? 是的話想順便問問香草莢醬哪邊有賣>o<呂昇達 (@edison6974) on Threads
朔月✿
1 months ago
yuris1129: 是這個食譜沒錯,香草莢醬在烘焙材料行有賣,但如果你不常用到可以省略,他只是用來壓蛋腥味。這個食譜的關鍵是泡打粉,要買可以正常作用的(沒有受熱保存不當的),我是用朗佛德無鋁泡打粉。
魷魚子🪶
1 months ago
shueua: 瞭改!泡打粉在超市會有嗎?還是也要去烘焙材料行買~?
朔月✿
1 months ago
yuris1129: 超市可以買到日正的,裡面4包每包12克,你找製造日期比較近的。
朗佛德要去材料行買,看你哪個方便。
打開之後要密封放冰箱保存喔
魷魚子🪶
1 months ago
shueua: 好!我把手上的鬆餅粉用完就來試試這個食譜,謝謝兔子🥹
朔月✿
1 months ago
祝你成功~
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