15@akabanekaziki - 自煮日記Day15 總之就是自己在宿舍煮的各種吃吃喝喝 因為沒什麼廚藝...

今天是絲瓜冬粉煲！

因為中午吃了水餃所以晚上的蛋白質就敲了兩顆蛋

自己從網路上的食譜改的
做法也很簡單
冬粉泡軟鋪底，上面疊絲瓜冬粉高麗菜（或任何你想放的食材）加淹過7成食材的水蓋上煮熟
起鍋前加一點醬油蠔油白胡椒，最後兩顆蛋打下去煮熟

真的超級簡單快速又好吃（如果先備好料的話）

最近的悲劇是食物煮太慢
或是有時候買/拿回來了突然就不想吃
今天丟掉了從外公家拿回來的半條絲瓜 放到發霉

有的食材看起來也有點危險了，真的要趕快用掉
話說上次買的韭菜今天都沒看到，不知道被我放去哪