我為啥現在還醒著呢，因為剛剛一點半才包好奶皇流心月餅，送進冷凍庫等明天烤，收拾完東西都超過兩點了，但我的腰痠痛到不行，暫時沒有力氣去洗澡只好坐在電腦前休息......

九點半開始備料，中間其實有一段時間是坐著包餡，但腰就是酸啊，開始認真想應該要買個護腰啥的，在做烘焙時使用。烘焙站著的時間居多，一次做下來真是要老命。

這個月餅的製作很多環節都是要時間的，我已經做了好幾天了。等空下來再來記錄。

感覺好費工啊！期待成品～

先來放一波新手機拍的網美照騙～XD

超漂亮！

musuyalily: 謝謝，不過烘烤和塗蛋黃液的時候有太多辛酸淚可以說了......等明天送走兩個小少爺後再來慢慢講，記錄下來希望下次(?!)可以順利一點。

啊！追劇耍廢了一星期，都忘了要補記錄了......（輕輕記起又輕輕放下轉頭去做其他事情）

雖然我不愛月餅，但這個看起來真的很美味～

anya0608: 我也不愛月餅，但這個挺美味的。一個50g的月餅也不大，剛剛好不至於太膩。