今天中午越南小幫手請我吃鴨蛋
恩，沒錯，是 #鴨胎蛋

我非常沈著地把蛋殼挖一個洞
藉著視力不佳（一眼遠視、一眼近視）沒能細看清楚就輕鬆挖著吃了

隱約有看見鳥仔的雛形（頭、脊椎）
吃起來很Q有點塑膠感，類似過熟的滷蛋蛋白
因為有鹹味還搭配打拋葉，味道不錯