只是我沒料到，為了有時間時玩這個食譜，跟關山農家（他斜槓米農/咖啡農/阿美族醃肉師）定期訂一公斤真空包米時，指定其中兩包想要糙米；

但是！我還沒開始炒，只是把靜置完的米下鍋開中火，就香到讓我開始吞口水了，完全不能用「聞起來感覺很好吃」當作起鍋的標準；

書裡是建議炒成麥子成熟的顏色，但我這輩子至今只看過裝飾在麵包店裡的麥子，沒看過活到結穗的，只能憑直覺orz 雖然早上收拾乾了的鍋子時撿到一粒炒好的，吃起來香到讓我很自豪。

晚上回家來試試煮糙米湯好呢……還是拿西式湯品食譜煮紅蘿蔔濃湯好呢……雖然沒果汁機或調理棒，只能把材料煮軟了直接吃。

10/19才正式煮來試，昆布不明顯，但梅干的酸和鹹超級明顯，米香跟梅干酸鹹比很柔和。糙米煮出想要的味道之後基本上都開花了。
10/19工作時鋸了樹、很疲憊的男友超級不習慣梅干的酸味，不過他說喝完那半杯倒給他的糙米湯後突然很想喝大骨湯。只是今天下雨，就沒去吃豚骨拉麵。

然後用過的糙米我昨天加咖哩吃了一半，今天加茄汁虱目魚罐頭吃了另一半。