最近買了新玩具
膠囊咖啡機如果填自己的粉出杯品質有夠不穩定
所以盯上了摩卡壺
這是加壓款的可以出Creama
好期待明天拿來玩
雖然上班都是用咖啡跟提神飲料續命
但說老實話真的不想再提早15分鐘起床弄咖啡
打好的奶泡到公司也都消了
公司就用濾掛
反而是放假會想好好喝一杯咖啡
上禮拜因為等人久違的進了咖啡廳點了拿鐵
天,果然那個豆香我好久沒喝到了
還有完美的奶炮
自己弄滋味真的會再對半折
希望摩卡壺能再稍微多萃取到豆子的風味
我覺得我買營業用義式咖啡機(萬元以上10萬元可能比較好)的日子滿滿的在逼近了
畢竟磨豆機的品質(也是萬元到10萬不等)
跟奶炮的質感
是很影響風味的
偏偏在家要用好的奶炮要很有耐心(營業用30秒)
磨豆也是現磨味道才不會跑掉
也有在想買手壓義式,帥氣又不佔空間
不過手壓也是看技巧
真的想無腦就是咖啡機
也買了無咖啡因咖啡豆還沒開
希望滋味不錯
畢竟不好喝要喝完很痛苦
之後覺得摩卡壺豆子風味不錯的話再買好一點的咖啡豆
大家快說要來我家!
這樣我會努力的生出咖啡廳空間的😂😂
喝不懂咖啡(且會拉肚子)
覺得熱愛咖啡自己買機器假日弄個悠閒下午茶的人都好厲害啊
我主要是想表達有自己熱愛的一件事很厲害,把時間花在沖好一杯咖啡然後享用它,其實挺浪漫的?
雖然我的技巧很不成熟所以大部分時間都是在喝難喝的咖啡😅
那些玩手沖的投入的學習無法比擬
我連拉花都還拉不好
老奶奶風才是歷久彌新