這次品酒會準備的是House of Hazelwood的第三批
兩天品飲都是五加一款
而且兩天分別加碼的第六支酒是不一樣的

這次合作方邀請了HoH的商業總監Phil Keene來擔任主講人
協助翻譯與講解的是台灣侍酒師協會的首席顧問David

Phil是個快50歲 很可愛的英國大叔（ㄟ
總是笑笑的 很親切的跟我們打招呼跟聊天
然後聽說這個品牌之前有一些內部問題導致經營上很混亂
近年才重新整頓安定下來

第一天的時候我完全不敢跟David說話
因為我對他的第一印象：看起來好嚴肅的人救命
但第二天因為放在二樓的班瑞克成為談話契機www
稍微聊了一下 果然是非常厲害的人啊

HoH主打珍稀、高年份的酒款
調和式麥芽/穀物威士忌及單一麥芽威士忌都有
定價落在50,000～250,000之間不等
（這兩天搬酒的時候心驚膽顫

這次最低年份的酒款就已經有33年了
比我五月底喝到的斯貝賽秘境（31年）還高
最高年份則是51年 這支味道超絕 一輩子難忘的風味

合作方還有自己準備餐食 我們則提供堅果跟Godiva
他們叫了VVG 總共四款小點 每款份量...大概半口吧
而且那半口要價$100 等於一個人就要$400
兩場各14份就是$11200
真的是很捨得花錢ㄋ

雖然我沒全程聽完品酒會內容
但即使只看一小段也可以感受到Phil對於自家品牌的熱愛
而David的即時口譯與解說也非常厲害
可以同時遇到這兩位大師真的很榮幸

代表HoH台灣總代理的人員也有來到現場
收到名片後看了一下發現熟悉的品牌
原來也是他們家代理的啊

昨天兩位代理商負責人在活動結束後說要帶Phil去Highlander Bar
在等車的過程中除了跟Phil多聊了一下 也跟兩位負責人約好11月南港綜合展去他們攤位上好好認識他們的澳洲威士忌品牌

這兩天活動真的很有趣 也是難忘的經驗
跟外部品牌合作的活動總是趣味多多
還新認識了許多同樣在酒界的夥伴
營業用的E人人格（？）覺得非常快樂

天啊11月綜合展我到底該去幾天...
很想四天都去欸但我好像沒這麼勤勞（幹
本來就有打算六日兩天都去
禮拜一要上課所以還是算了
至於禮拜五...要請假也是可以啦但我還不確定（