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大貓貓🐱
1 months ago
【咖啡記事】
#精品咖啡
#台中咖啡廳
#豐原區
咖啡店家:
#芳草地咖啡館
店家位置:台中市豐原區豐南街138號
#瓜地馬拉🇬🇹
#薇薇特南果
#水洗
大貓貓🐱
1 months ago
1.咖啡品項:瓜地馬拉 🇬🇹 微微特南果
淺中焙,水洗
沖煮方式:手沖
咖啡風味:熱咖啡入口帶有不會很酸的水果調的酸感,感覺有點像是稀釋過的熱帶水果調,咖啡於口腔時帶出葡萄汁、葡萄酒的酸甜調
後段拉出堅果調的酸感與風味,咖啡入喉時一點葡萄汁的酸感與焦糖的甜感
咖啡稍微放涼後葡萄酒調風味更佳明顯,帶有不錯的口腔保留度
店家紀錄:豐富果酸表現,堅果焦糖甜味&葡萄酒香
大貓貓🐱
1 months ago
各式各樣的乳酪蛋糕
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