以往每年中秋回娘家烤肉都會生炭火，搞得到處煙味瀰漫。今年看到弟弟改用烤盤在廚房開瓦斯爐烤肉，煙味用抽油煙機抽掉，室內清新多了！

走在街上看到街坊鄰居很多也是改用卡式爐+鐵盤烤肉。