煎豆腐真的是超級超級超級麻煩，六個面都要煎，但煎過比較香（邊煎邊碎碎念

這次豆腐還是沒入味，豆腐好難料理啊

雖然是便宜的牛肉片，先稍微煎過去腥，快起鍋前再丟進去煮，口感也是可以很軟嫩入味的。但豆腐還是沒入味嚶嚶