店裡的咖啡均為中深焙、重烘焙
手沖手法非常溫柔、極少量多次注水派別
咖啡粉膨脹有如舒芙蕾
香味不錯：第一杯Winey有蜂蜜🍯尾韻、第三杯Bitter沖煮時桃子🍑香氣
使用小富士磨豆機
起司蛋糕口感非常非常非常紮實