總之,先洗好手,檢查一遍廚具與材料後,他決定現在下手。
不然這個『心血來潮』大概要等到很久以後了。
烏珂
2 months ago @Edit 2 months ago
走進餐廳的烏珂原本只是打算和服務人員要杯檸檬汁,走近廚房時卻注意到裏頭正在做料理準備的青年,那人的模樣陌生又熟悉,她不認識對方,卻似乎在哪見過。
烏珂努力回想,直到記憶片段在腦海中浮現:「啊,差點撞到的人。」
當她回神時,自己已經站在廚房門口指著人喊——聲音這麼大肯定被發現了吧。
「嗨,你還記得我嗎?」既然都出聲了乾脆大方搭話,畢竟見過第二次了,也沒上次那麼尷尬。
「......啊,沒有想到會在這裡見到呢。」
喔,他想起來了,確實有那麼一回事。
青年露出微笑,順手給自己圍上圍裙,「是,還記得。有甚麼事呢?」
「嗯?哦……沒有、沒什麼事,只是想說看看你在幹嘛。」看桌上擺放的廚具跟材料,感覺對方是要做甜點。
「……會打擾到你嗎?」如果對方想自己一個人安安靜靜的料理,那她也不好意思打擾,出於禮貌跟尊重還是先確定一下對方的意願。
「意外拿到做布朗尼的食譜,想來試試看。」
他其實覺得挺明顯的,喔不過,就接話下去吧,於是他如此說道。
「不會不會,有人願意陪我的話,我會很開心的。」
他揚起淡淡的笑,表明自己不在意多了一人。
「嗯。」既然對方都應允了,烏珂就不客氣地踏進廚房,自動拿起一件圍裙圍上。
「我是烏珂,請多指教。」
雖然因為職業因素,對料理稍有涉略,但對於烘焙她並沒有研究,平常也沒什麼接觸。
「要從哪裡開始?」好奇地望向食譜。
「希文,請多指教。」
希文維持著剛才的笑容,輕點頭作為打招呼,而後他拿起手機,仔細端詳起食譜。
「我看看......食譜上說要先把巧克力切碎後,跟奶油一起放進鋼盆裡,加糖隔水加熱......不過給我們的巧克力是黑巧克力呢......」
他幾乎不進咖啡廳的廚房,對於製作甜點這件事情很陌生,看到是黑巧克力時還有些驚訝。
「應該會偏苦,請問這樣可以接受嗎?」
似乎意識到對方和自己一樣,對烘焙不太熟悉,烏珂也仔細的閱讀過食譜,還好布朗尼的製作步驟不會太過複雜,兩人應該還消化的來。
「黑巧克力很好,這樣也比較健康。」她點點頭 ,向對方比了一個讚。
本來還想說可以抗氧化抗發炎抗憂鬱,但忍住了。(
「所以要先切奶油跟切碎巧克力,那巧克力交給你,奶油我來處理吧。」奶油沾手比較難清洗。
「好的。」
希文點頭,暗自鬆了口氣,畢竟......他就真的不太會做料理嘛,還好這簡單的應該還是應付得來......吧。
莫名的不確定感襲滿全身。
「看來我們有點天份喔。」雖然只是把材料切碎。(
「然後是隔水加熱……」看著食譜喃喃自語,找到碗具
「……嗯?」拿來裝水的碗放在哪裡?
大概是因為器具不是自己準備,也不熟悉廚房,
也可能是她眼睛太大顆,不知道希文把碗放哪,只能望向對方求救。
「我記得在流理臺上......」
藍色雙眼打量著周遭,尋找用來放水的鋼盆。
他會找到嗎?
喔,他找到了。
「這裡。」
他在流理臺的內部找到了預定要用來放水用的鋼盆,將其放到烏珂面前。
「抱歉,看來是我放得太裡面了。」
「沒事,是我剛剛沒看清楚。」表示不在意的揮揮手,把小碗放進裝滿水後的鋼盆,再擺到爐子上,巧克力、奶油一起下去。
一邊加熱材料,一邊想著兩人方才的對話,說起來對方的名字聽起來有點像亞洲人會有的名字,長相也是。
「對了,你是哪裡人啊?怎麼會來南極旅行?」這應該是南極旅遊的聊天起手式吧,不知道會不會有人跟她一樣是抽獎抽中的。
「台灣,」
雖然直接講好像不是很好,不過想想就算了,畢竟渡假村內意外的有不少台灣人.......
「原本是打算跟朋友來的,不過發生了點事,就我一個人過來了。來看風景,順便來渡假。」
喔,可能是因為回憶過去,所以他還差點把糖粉撒了出去。
好在手急眼快,沒事。
「喔,我再試試看一次......」
烏珂
2 months ago @Edit 2 months ago
「……我也是台灣人耶,真巧。」這句是用中文回應的,渡假村的台灣人好像不少?興致勃勃的烏珂正好和希文在想同樣的事情。
「哦——」感覺好像是不該追問的事情,兩人也沒有熟識到可以談論那麼多,於是僅僅回應了一個拉長的單音節,表示自己理解了。
見對方好像混合的不太順利,烏珂伸手過去拿了放在一邊的材料,試著幫忙。
「我也來試試看。」
「我也是一個人來的,但是在超市抽中南極旅遊才來的。」語氣很神氣,彷彿小朋友在炫耀自己的第一名獎狀似的。
「南極旅遊如果付錢來,感覺很貴。」她太窮了,要是沒有這個機會怕是一輩子都不會來了。
「確實是不便宜呢......」
這麼一說,他才猛然想起出發父親的話。
在南極渡假而放下的事件與疑惑再度呈到他眼前:家裡什麼時候這麼有錢了?
大概是突然通過了靈感,降低了他的精神,動作也不太流暢,差點就把糖粉灑在桌面上。
「超市的抽獎啊,運氣真好呢。」
回過神,他趕緊接續話題。南極畢竟是地球之南,人類最後的淨土,要來一趟不是件簡單的事,抽到機會的話當然不會想放過。
「還有......我很抱歉,或許我不適合待在這......」
「嘿……」被說運氣很好,開心地咧開嘴,但很努力地壓抑住嘴角了。她不想被當成一直炫耀自己抽中頭獎的怪人, 雖然是很想炫耀。
本來想幫忙混合材料的,結果也不太順利,鹽巴卡在了碗邊。
「啊。」她該不會是在幫倒忙吧。
再試一次看看好了,這材料怎麼那麼難混啊。
碰巧聽見對方有些洩氣的話語,烏珂側頭困惑。
「怎麼會?只是還需要一點時間罷了。」指的是糖粉。
「阿,的確是呢......」
或許真的有可能有學過,更有可能是運氣,終於是把所有食材都順利得混合起來。
「......欸?」
他是怎麼做得到?來自爸的真傳?不對,我很少進廚房阿......
「看來成功了呢。」
雖然他不知道理由。
「你看果然只需要一點時間就能成功,很棒。我可能還沒辦法混得那麼好。」對希文比讚,語氣真誠,鼓勵給好給滿。
接下來是過篩麵粉,方才對方出了不少力,過篩麵粉這種小事就交給她處理。
「我來篩麵粉吧。」拿起篩網,準備好麵粉。
沒有控制好力道,搖晃過篩時,大部分的麵粉都往小鋼盆外灑,搞得整張桌子和她的手臂都佈滿白色粉末……可能連陳希文身上也有點,但她慌張得來不及注意。
「……沒事,問題不大。」故作鎮定。
「那我就把這個當作稱讚收下了。」
希文輕輕一笑,接過了這個讚美,「那就麻煩您......喔,請讓我幫忙收拾一下吧。」
邊說著,邊幫忙把灑落一桌的麵粉清除乾淨,他身上確實有沾到一點。不過還好他身上有先套了圍裙,白色的粉末只是沾到了圍裙上頭,衣服本體毫髮無損。
「麵粉還有很多包呢。」
他這麼說,藍色雙眼看向放在那些尚未開封的麵粉。
「也不用擔心。」
本來想裝作沒什麼大不了,但對方也說得像是沒什麼大不了,反而讓烏珂有些過意不去。
「呃,嗯。我重新弄一次。」希望這次力道剛剛好。
oO(麵粉根本沒下去!!!!)
尷尬地看著一點粉都沒落下的篩網,她又重新試了一次。
可能有了前兩次經驗,最後終於拿捏到過篩的力度,說起來怎麼連過篩都有這麼大的學問……烘焙好難……
篩好麵粉,烏珂擦了擦額頭上根本沒冒出的汗,邀功一般的將裝好麵粉的碗遞給希文。
「換你!」一臉閃亮。
接下來要加進巧克力裡攪拌吧。
「恩,請交給我吧。」
但他也不知道他能做到多少,他真的不知道。
至於剛才烏珂的手抖,他會當作沒看到。
喔,好吧,他真的很少進廚房,所以雖然他很仔細地攪拌,卻因為攪拌棒被巧克力黏住,而被迫失敗了......
我真的很沒有料理才能......
他心裡這麼想。
好像有一點點進展?
「一起做果然比較快。」雙手握拳舉到胸前,對對方擺出充滿決心的動作,看起來有滑稽,似乎想讓對方心情好轉。
喔.....廚房的風水跟他挺不和的,稍微被烏珂安慰到而有些起伏的心情再次降到低點。
當然,他是大人,是超過二十歲的成年人,論掩蓋心情與演戲還是很擅長的,而且還是前偶像嘛,有個人設演個戲他都會的。
「嗯,的確是呢......我很抱歉......」
臉上維持一貫得溫和神情,唯有在再度失敗之時,藍色雙眼才稍微睜大,動作慢了一點。
但沒事的,他覺得。
「你看,打蛋器的問題。」
「恩恩,這樣呢.......」
他點了點頭,原本就很少的信心可能更少了,天曉得在南極居然會發生如此之事呢。
「就,麻煩您了。」
接下來要把攪拌好的巧克力倒進模具裡......恩,他覺得他會把模具直接摔壞。
這句話當然沒說。
烏珂
2 months ago @Edit 2 months ago
可能是習慣使然,烏珂從方才就格外注意對方的情緒起伏,雖然希文有意隱藏,所以她並沒有察覺太多,感受到的只有「或許」對方因為製作不順利而心情低落。
即便不太確定,但她也想盡可能讓對方好受一點。
「那個……這個有點重我好像拿不起來耶,可以麻煩你嗎?」外表看起來瘦削的模樣,此時應該派得上用場,烏珂拉起袖子露出纖細的手臂,一副弱不禁風的樣子。
「.......是,請交給我吧。」
唉,他的擔心就放一邊吧,而且畢竟在家裡也是在做服務生,拿點重物不算什麼......
將碗內的巧克力倒進模具,抹平多餘的巧克力維持平整,輕輕放震掉氣泡......
喔,沒有,料想中的意外沒有發生。
「......欸?」
「你做得很好耶!」音調都興奮得高亢了起來,也沒有巧克力撒出來,這不是很完美嗎?還沒放進去烤就已經有布朗尼的雛型了。
烏珂以不至於嚇著人的力道,拍拍希文的肩膀。
「再放進去烤就好了,我們一起等吧。」畢竟方才展現出沒辦法舉起模型的樣子,自然也是麻煩希文協助將巧克力放入烤箱。
「謝謝。」
希文輕輕一笑,但眉眼間確實舒緩了點。
雖然的確是有點起落起落起落了......使他有點擔心會不會等等又失敗......唉,每當他覺得應該沒有問題了,總是會出事呢......
但他仍然沒有改變表情,維持著一貫的神情。
「我看看,170度烤25分鐘......這樣吧?」
調整烤爐的溫度與時間,小心得將布朗尼放進烤箱裡。
(先骰一個試試水溫)
「......謝謝。」
差點因為盯著烤箱,而無意識進入沉思。
不過好在,烏珂的話打斷了他的思緒,而後續道:「是嗎?以前很少進廚房,我的確是不太確定呢。」
而後他想了想,一直講這話題會很尷尬,過了數秒才續道:「對了,這段時間,您有在南極看到什麼令人印象很深的風景嗎?」
「賞鯨,有阿。」
聞言,他點頭。那時的回憶可以說是愉悅的,開心的,不自覺在說話語調上輕鬆了些,還帶著些許開心的情緒。
「我當時看得好像是......」
一大群小型的鯨魚、黑白相兼的配色、跟隨著賞鯨船的俏皮舉動......
「小鬚鯨吧,有一大群呢,還跟著賞鯨船好一段距離呢。」
話說到一半,烤箱發出叮的一聲,橘色光芒同步熄滅。
「阿,烤好了呢。」
「是喔,一大群應該很壯觀吧?不知道還有沒有賞鯨活動,下次能看到就好了。」聽出對方回應中上揚的情緒,感覺像是抓住與對方聊天的節奏,烏珂也愉快地回應。
說起來小鬚鯨長什麼樣子來著……
正想搜尋時也聽到烤箱的聲響,抬起頭。
這次她先一步戴起手套拿出烤好的布朗尼,烤箱門開啟的瞬間濃厚的巧克力香味伴隨熱氣撲面而來。
「好香——烤得剛剛好耶。」烘焙的氣味對經常開火料理的烏珂有些陌生,她小心翼翼地將烤盤放下,才湊上去像隻動物一樣嗅聞。
「是阿,當時一大群,很壯觀呢......」
說到一半,他的話也被布朗尼的香味打斷,他站起了身,看了過去。
「恩.....很漂亮的顏色呢。」
原本他以為會烤焦,真是太好了。
「等放涼再切塊,完成了呢。」
「哦,對……那再等一下吧。」要不是對方提醒,她可能就直接切塊了。
烏珂將湊在布朗尼上方的頭縮回,安分地坐下。
「那你到現在為止有什麼印象深刻的風景或事情嗎?……希文?」是這個名字沒錯吧。
「應該也不用多久......不對,也不好說。」
想想現在開著暖氣,搞不好得花點時間吧......恩,算了,沒關係啦。
「要喝咖啡嗎?」
反正閒著也是閒著,還不如順便泡杯咖啡。
「至於我有看到什麼印象的嗎......」
咖啡的香味伴隨著他的動作流瀉而出,還真得感謝廚房居然有磨豆機和咖啡豆,也感謝他很閒,可以自己磨咖啡自己煮。
「極光吧,是一輩子都不會忘記的景象呢。」
「好啊,謝謝。」雖然製作過程費盡千辛萬苦,但還算是步驟簡單的甜點,花費時間沒有想像中漫長,現在時間還早,喝一杯咖啡應該沒問題。
總覺得讓對方再和自己確認一次名字不太好意思,烏珂搔搔頰,這次她會好好記得了。
「極光——啊,極光顏色好像很多?」
「上次賞極光我看到紅綠色的極光,像浮在空中的巨大西瓜哦。」跟以往在網路上查到的極光顏色不太一樣。
「需要加糖嗎?或是加點牛奶。」
隨手拿起馬克杯,用清水沖洗一下內壁,之後便將還發著熱氣的咖啡倒入杯中。
熟練地做完所有動作才想起忘了糖粉跟牛奶,畢竟他自己平時喝咖啡都不會加這種東西。
「對阿,聽說極光有很多種顏色呢。」
喝了口咖啡,這熟悉的苦澀令他懷念。
「紅色、粉色、黃色、綠色......不過看到什麼顏色基本都是全憑運氣呢。」
搖了搖手上的馬克杯,以悠閒而又平淡的語調聊著跟極光相關的話題,就像是待在一個咖啡廳裡的日常風景。
「沒關係,我喜歡黑咖啡。」取過熱氣蒸騰的咖啡,輕捧著杯緣,吹散上頭的白霧,啜了口。
哦,渡假村的咖啡不錯喔。
「可是真的很像西瓜,下次有極光時你再看看。」不太習慣被說可愛,難為情的擺手回應。
「你之前看到的極光是什麼顏色?」
「還真巧呢,以前看過不少人會加糖跟牛奶。」
那個不少人是客人,但他沒這麼說。晃了晃手中的杯子,看著在杯中搖曳的深色液體。
「或是在咖啡上面擠個奶油,也是很受歡迎呢。」
「我看的極光......是藍色和綠色的呢。」
他回想一下,然後說道:「明亮到感覺整個南極都被那種光芒壟罩,有種很新奇的感覺呢......嗯?」
回憶著,雙眼無意間看向數分鐘前拿出的布朗尼。
空氣中還有著香味,但熱氣感覺已經消退了不少。
「看來差不多可以切開了呢。需要我代勞嗎?」
「啊……我已經喝習慣黑咖啡了,你說的那些我很少喝。我對甜的還好。」不過的確,現在的咖啡花樣不少,也很受歡迎。雖然曾經想嘗試不同的口味,但最後還是回歸樸實無華。(?)
「藍色和綠色……」顏色搭配起來感覺也很好看,希望下次也能看到不同顏色的極光。
看著稍微冷卻的巧克力糕體,烏珂點點頭。
「嗯,那就麻煩你切了。」
可以切成完美的兩半嗎?
紅-切成不相等的兩半
藍-在切的時候不小心掉了一些碎屑之類的
黑-力氣不大所以沒有成功
綠-刀子卡在糕體裡
「恩......」
他努力回憶著以前爸在家裡做菜的畫面,沒錯,希文家是父親在料理居多。
應該也有看過怎麼用菜刀吧.......他是這麼想的,結果刀子居然被布朗尼的糕體卡住,他一愣,腦中閃爍出無數個他認為的可能,但就是無法繼續下刀。
「……可能是布朗尼還有點溫溫的所以難切。」不知道希文會不會很在意自己切不下去。
雖然對方尚未尋求幫助,但她還是湊過去,伸手握在沒有被對方握到的刀柄處,帶著對方的手一起切下。
順利
可能是兩人力道較足夠,成功將布朗尼切塊。
「耶。」抓起希文的手跟自己擊掌。(?)
「旁邊應該有紙盒可以裝吧?」
「謝、謝謝......」
喔,很尷尬,不只一星半點,是讓他想要原地消失的那種尷尬。
喔不過,他好歹是成年人,好歹算是見過世面,所以,他也只是愣了一下,沒有甚麼太大的反應。
「紙盒......櫃子裏面應該有。」
回過身,他彎腰打開廚房裡的櫃子,尋找不知道會不會在的紙盒。
「有幾個。」
他拿了出來,長方形,剛好是適合的盒子。
「太好了。」把三分之二的布朗尼裝成一盒,剩下的三分之一裝成一盒。
將份量較多的那盒布朗尼推到對方面前。
「謝謝你讓我來蹭甜點,難得做這個,滿有趣的。」似乎沒有打算試吃的意思,或是說她根本沒想到要試吃。(
「......謝謝。」
感覺這盒他可以吃很久很久,希望不會太甜。
「我才是,整個過程中我給您造成了不少困惱......」
他露出苦笑,想緩和氣氛,不過笑容有些尷尬,因為他真的很不會做料理.......
「才沒有困擾,你想多了。」雖然相處時間不長但大概理解對方的性格了(至少她是這麼認為的),烏珂最一開始怕打擾到人而表現出來的尷尬現在幾乎消失無蹤,她直接的回應對方,擺擺手表示希文那些是多餘的擔心。
「只是我對你的敬語……有點困擾,如果可以不用敬語就好了,希文。」主動釋出善意想拉近距離,在人煙稀少的冰陸上相遇即是緣分,更何況是同鄉人。
「......這樣啊,抱歉,這是我習......總之,之後我會努力改掉的。」
希文一頓,接著是一聲輕嘆,習慣性得道歉,而後又注意到言語中習慣冒出的敬語,趕緊改口。
「之後有機會,再來喝杯咖啡吧。」
能拿的出手的,也只剩下咖啡了,伴隨他的成長,他最熟悉的味道。
「嗯嗯。」得到回應的烏珂滿意地點點頭,拿起裝著布朗尼的紙盒。
「布朗尼要快點吃喔,搭配你泡的咖啡味道一定很不錯。」笑了笑,踏著愉快的步伐離開廚房。
做好的布朗尼就拿去跟朋友分享吧。
謝謝烏珂中和烏珂來交流!
烏珂真的好可愛啊
烏珂
2 months ago @Edit 2 months ago
耶謝謝希文中一起玩!!
熟了烏珂以後見到希文都要問他有沒有吃飯了
(變成行走的長輩貼圖