我記得以前嘉義有養殖場,不過現在還有沒有我就不確定了,我在鄉下喜宴吃過一次,到現在念念不忘
huanlie: 我第一次吃是在花蓮的一家很有名的餐廳(月廬),當時覺得是驚人的美味
可是後來吃到的都沒有那家美味(雖然也還是好吃就是了
我覺得鴕鳥肉就說先天優良,所以不要太誇張的廚藝就會好吃!順便一提那場喜宴還有一盤炸蟋蟀,不知道是不是因為這樣,導致我在各種意義上都對鴕鳥肉印象超深刻!
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有可能是因為部位不同加上廚師不同所以才會有不同印象!我也覺得自己第一次吃的印象很強烈,那家店又什麼都很特別和好吃
不過鴕鳥肉真的先天優良,光是低脂高鐵就很吸引人,希望能更容易吃到!
炸蟋蟀真的會讓人印象深刻...