喔?

第一次炒豆沙，熱騰騰的豆沙殺傷力驚人（燙手的方面

不攪拌就會滾泡泡然後噴出去

看起來好讚！！

blackoutbarricade: 表面欺騙性比較高，翻過來會看到沒包好跑出來的豆餡

辛苦了！

apfzu: 希望他們對得起我一晚上的努力！

買到的蛋黃不夠鹹🥹

還有10顆要想辦法補救一下🥹

第二批，蛋黃有完全退凍，然後用比較低的溫度烤，第二批的蛋黃成果好很多！包油皮的技術不好，皮還要練習

如果還有下一次我會從鹹蛋黃開始自己敲（

我看我媽之前做蛋黃酥的時候，如果底部烤爆開，會趁熱的時候推回去（但要很小心

arkar: 身為動作粗魯的人還是不要挑戰好了