InstagramTseng dessert
同事的朋友在做副業,主要賣可麗露和達克瓦茲,本來很害怕踩雷,實際吃過後可麗露外脆內軟,不會太甜也沒有油耗味;達克瓦茲的內餡帶著發酵奶油的清爽香氣,跟有杏仁粉香味的蛋糕殼在嘴裡巧妙結合,以前不懂達克瓦茲吃什麼意思,這次才了解其美味。
還有超酷的墨西哥辣椒瑪德蓮跟起司瑪德蓮喔!
蜂蜜瑪德蓮對我來說甜味過重,適合配茶(但我胃不好不喜歡配飲料),可是鹹口味鹹香鹹香實在太出色地好吃,怕辣的我吃完墨西哥辣椒口味,還是想再來一個
怕踩雷是因為很久以前也是前同事說朋友在做點心,買了檸檬塔後帶去週末打工的咖啡廳,被咖啡廳同事們批得體無完膚XD
帶著鐵鏽味的檸檬塔不叫偏酸,應該算沒調好比例........
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