萌腐雅( ̄∇ ̄)年年年年
3 months ago @Edit 3 months ago

感謝老哥贊助餐券,才能錢包無傷體驗旭集
因為天母店去年才剛開聽說比較新也比大間,雖然有點遠還是硬盧了全家選這間(反正是我負責訂位
https://images.plurk.com/3rybig4jaTnfylrxkoVCcV.jpg https://images.plurk.com/2miQCDj3bAlOfgOfX6kztF.jpg
最近吃buffet都被排到最靠內的區域??
天母店座位不少,但也寬敞,座位間不會太貼(雖然有推車經過還是要讓一下),但取餐區的動線很夠,排隊+取餐回位置不會卡。
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3 months ago @Edit 3 months ago
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因為靠炸物區,先趁沒人潮先拿了一波
旭集的炸物蠻不錯的,食材品質OK,油炸技術好,不會一嘴下去油滋滋,我炸蝦放好陣子冷了才吃還都脆脆不油膩。
超推期間限定的和牛可樂餅!!
(多汁,有點鹹度但很下酒XD
捲捲麵(?)炸蝦也可以吃個一條,還有炸鮑魚也蠻特別的,不會太硬,其餘就中規中矩都不難吃(不小心首盤太多炸物膩很快.....
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3 months ago @Edit 3 months ago
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烤物區只拿了烤時蔬、五花牛,另外也有松阪豬覺得都不錯。
生魚片區還有些日式小菜,柚香蘿蔔解膩好吃!
另外還很推雙筍沙拉,綠竹筍(應該?)+筊白筍,原味就很鮮甜(不過竹筍常常被撈沒剩幾顆不好搶到)
還有放不少精緻的小碟菜色都蠻值得試試。
煎台就是最近貴貴吃到飽都有的干貝跟大草蝦(沒入鏡到),旭集還有多了種煎比目魚,排一次最多拿三樣,三種我覺得都值得吃吃看。
煎台動作很快,不像之前信義饗饗or島語都等煎好還要排一下,我每次路過都能很快拿到,這次爽吃了快十顆煎干貝,讓自己吃到怕
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3 months ago @Edit 3 months ago
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忘了拍我哥拿的酒,調酒這幾款顏色都好看,都沒有太濃重的酒味。
個人偏愛若牙,梅酒+茶很清爽的安全牌。
花彼岸顏色好看,喝的出來酒精濃度高一點,但超順口!
玉響就百香金桔檸檬汁,中規中矩。
山吹蜜個人不愛很像感冒藥水的味道(可能是洋甘菊+香草的關係)
另外期間限定有麒麟一番搾,生啤超順口!! 連我不愛啤酒的都能喝不少。
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3 months ago @Edit 3 months ago
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雞蛋糕(?)擺設一排達摩超可愛,就是有點佔胃......
聯名的冰淇淋聖代杯,茶味蠻濃的,下面有墊海綿蛋糕跟脆餅,
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3 months ago @Edit 3 months ago
https://images.plurk.com/2Cdh1aewSBkQPwhTrYVRTO.jpg
旭集的甜點種類應該不算特別多? 但都蠻精緻好吃。
有些特色日式甜點,超推薦羊羹類,才小小一口都不會太甜膩,水信玄餅也才一口量可以試試,不過這邊做的偏像洋菜凍。
蕨餅雖然只有一種口味,不過口感上我覺得蠻道地(很接近我在日本吃過的味道)
上生果子就粉粉的像綠豆糕(?)那種口感。
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3 months ago @Edit 3 months ago
其實這次自覺蠻弱的......
旭集種類也是多到會讓人想吃,但胃空間根本不夠
像螃蟹、各種和風小食(小碟的)、多種烤物、烤團子、茶碗蒸......好多東西看到想吃但塞不下了,已經趁家人有拿啥都A個一口試味道,還是有很多東西沒吃到!!!
※雪雪※
3 months ago
哇!旭集!!
oo0521: 對阿,還蠻不錯的耶,種類多到我沒辦法全吃過(現在也比較廢)
※雪雪※
3 months ago
a258546: 看噗首寫天母,上次去信義覺得還好
oo0521: 信義空間、動線總體評價都是說比不上天母(畢竟天母就是更偏一點,離捷運站又遠),食材應該沒什麼差??
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3 months ago @Edit 3 months ago
我自己這次吃的蠻滿意的拉(免錢的滿意度加成?),可惜還有好多想吃的真的塞不下,還有最近期間限定鰻魚菜色,好多種只出現在晚餐無緣相見......
體感旭集餐檯的員工動作都算快,很少讓盤子空很久,到餐期最後想點什麼熱食都還是能點,幾乎沒讓我浪費時間排隊(生魚片那邊還是看到有人排,不過不吃生魚剛好避開)
看起來我也算挑對了,老爸老媽應該還是偏愛日式一點,今天兩人吃的都蠻滿意,老媽還一直誇誇食物,也很滿意吧檯的咖啡。
干貝自由 (hungry)
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