《麻婆豆腐》

材料：
蔥薑蒜、辣豆瓣醬、豆腐、絞肉、醬油、米酒、太白粉

步驟：
冷油爆香蔥薑蒜 加絞肉炒香 加辣豆瓣醬炒香 加豆腐炒一下 加水加醬油加米酒 蓋鍋蓋等到滾 太白粉+水，倒進去勾芡，攪拌 滾了就可以起鍋，上面灑黑胡椒+青蔥

《烤肉泡麵》

材料：
五花肉片、好吃的泡麵、蔥/蒜、蛋

步驟（謝謝旅人提供）：

五花肉片不沾鍋開煎，煎到他恰恰 肉先撈起來 下蔥或者蒜炒 香味出來之後水+下去 水滾下麵跟湯包 肉弄回去+一顆蛋

如果是韓國泡麵也可以用芝麻油炒如果沒有蔥蒜的話

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