https://cookpad.com/...
素肉燥真心好吃

檸檬手撕雞 by Ann檸檬手撕雞

氣炸羊排
（就那樣不需要食譜）
時間大概第一次180度10分；翻面5分

@chiyau - 【吃吃memo】常備菜冷凍菜

能煮湯、炊飯、醃漬...6步驟在家自熬「萬用昆布柴魚高湯」，保存2週隨時用得到～冷凍高湯

香蒜四季豆炒肉末

無毒農小廚房｜辣炒櫻桃鴨肉片-鴨迷原木櫻桃鴨肉片材料｜鴨迷原木櫻桃鴨肉片、蒜頭、辣椒、薑、蔥、鹽、醬油、胡椒粉
步驟｜
1.乾炒鴨肉片至出油即可先起鍋
2.用鴨油爆香蒜末、薑末、辣椒、蔥白等辛香料
3.加入鴨肉片後再依序放入醬油、鹽、胡椒粉調味
4.上色炒香後加入蔥末即可起鍋

【1mintips】清蒸檸檬魚，餐廳吃很貴，自己做超簡單！！一個撇步，讓檸檬魚對味又下飯！！做一次就學會...A
鱸魚片 1片 sea perch 1pcs
洋蔥絲 1顆 onion 1pcs
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
B
檸檬汁 30公克 lemon 30g
蒜末 20公克 garlic 20g
辣椒末 15公克 chili 15g
香菜末 10公克 coriander 10g
魚露 40公克 fish sauce 40g
糖 1大匙 sugar 1tbsp.

作法
1. 將材料B混合均勻成醬汁備用。
2. 鍋中鋪上洋蔥絲，再放上魚片。
3. 魚身淋上米酒後，周圍再加入約50ml的水，蓋上鍋蓋蒸約5分鐘。
4. 打開鍋蓋用筷子戳一下，能輕鬆穿透表示已熟。
5. 淋上作法1調好的醬汁，放上檸檬片，就可邊煮邊吃。(醬汁後加才能維持檸檬香氣，檸檬片也不能加入蒸否則會變苦)

5分鐘蠔油炒雙菇【好菇道好食光】 by 🎈波波小姐的廚房

KOKO好食光｜大人的熱蘋果牛奶＿肉桂與酒香的微醺小確幸－看KOKO找到什麼｜痞客邦

嶺上開花可以+優格/配麥茶