我還有點餓

一些原因好久沒做甜點了，還是現烤的蘋果派最香了，等等來試試千層有沒有成功

麵團量算錯了，外面有點偷工減料，希望不影響味道

是漂亮的酥皮

解決了之前派皮太硬太乾的問題，下次把頂部修好就完美

我覺得這個色澤比上次好看，可以聞到糖的焦香味感覺好讚......
許願下次可以看到加crumb的蘋果派(#

sss21: 這次有記得擦蛋液上色，明顯就好看很多
crumb是指奶酥嗎

之前買的奶酥蘋果派攤位不見了，有動力自己來做做看了

sss21: 謝謝，可惜只有自己能聞到現烤的香味

我不確定中文是不是那個欸，但總之就是酥酥脆脆的小球，當蘋果派涼了之後，也可以有酥脆的口感，我覺得也很棒

sss21: 我查到的是這個，看起來不錯耶
比起編織做起來簡單多了