小云
3 months ago
颱風天在家吃什麼?當然是吃番茄義大利麵啊!而且還要用微波爐煮!其實只是想消耗煮咖哩用剩的2/3罐番茄罐頭(欸
https://images.plurk.com/EoMzeAOzoVuCUH4Yz2tHg.jpg
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小云
3 months ago
https://images.plurk.com/3aBqrlVKtwSc3FKOfuCKu.jpg
(一人份)
義大利麵100g 折半放進玻璃保鮮盒
加1/4顆洋蔥丁、2片火腿丁、1/3罐番茄罐頭、半塊高湯塊、適量蒜泥、200g水、少許義大利香料、少許鹽、少許黑胡椒粉
送進去600W微波7分鐘,攪拌一下加入50g牛奶,再微波5分鐘
最後把10g奶油拌在裡面融化,就可以吃啦!
維琪大佐
3 months ago
用微波爐煮真是太厲害了
小云
3 months ago
VickieH: 出乎意料滿簡單的欸 XD
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広本~β
3 months ago
我試過用微波爐煮義大利麵,結果吃完後消化不良,胃痛了半天。我猜原因是麵條表面已軟但裡面還沒有完全熟,所以那之後我都不敢再用微波爐煮義大利麵了。(不過我的確沒有煮12分鐘那麼久……)
小云
3 months ago
hkchan: 要微波久一點~~不過12分鐘我吃起來中心還有一點點硬,應該可以再加一兩分鐘
★ 腐天使 ★
3 months ago
不想顧爐火的,分享一個以前在日綜看到的方法。
一樣煮水加鹽,水滾後下義大利麵,煮一分鐘後看麵稍微軟了,就熄火蓋鍋蓋悶,悶的時間就包裝袋上寫幾分鐘,就悶幾分鐘。
★ 腐天使 ★
3 months ago
學到後我家都用這個方法煮麵,夏天不用顧爐火很方便
★ 腐天使 ★
3 months ago
喜歡吃偏軟的or偏硬的,悶的中途可以開鍋蓋試吃看看~
小云
3 months ago
midnightangel: 用悶的很方便!
★ 腐天使 ★
3 months ago
jinqyun: 對,不用顧爐子XD
維琪大佐
3 months ago
用悶的好方便,夏天煮麵真的熱死人
小云
3 months ago
微波也滿方便的,我現在都用微波煮水餃,鍋子煮常常煮破皮(哭)
侘寂 口魯
3 months ago
原來可以微波水餃嗎!
広本~β
3 months ago
jinqyun: 我唯一會用微波爐煮(而不是加熱)的,是雞蛋……
小云
3 months ago
150cmlife: 可以,先裝一大碗公的生水,700W微波4分鐘,然後放水餃進去(十顆以內),再微波4分鐘,打開攪拌一下,再微波2分鐘,我是到這樣就熟了,如果還是沒熟的話,一次加1~2分鐘
小云
3 months ago
hkchan: 如果有小顆馬鈴薯的話,對半切,加一點水,灑鹽灑胡椒粉,微波5分鐘,沒透就一樣一次加1~2分鐘,這樣也滿好吃的 :-P
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