下午三點回到家之後的午晚餐蒸了一顆粽子，再熱上一碗周末煮了一大鍋的酸白菜桂竹筍什錦蔬菜湯（基本上就是有什麼蔬菜丟什麼）。粽子是朋友從休士頓團購帶來的，有碗公大小，包了一整顆的栗子、鹹蛋黃、三層肉還有花生香菇。
在我來說，這樣的粽子很高級了，一人只分得一顆，一年大概也只吃得到這一顆。
享受美食的同時不禁好笑，這樣的粽子在台灣雖算是中上水準，但是大概也不到「珍惜的吃」的程度？畢竟台灣處處是美食，上下天花板拉得很廣，平時有眾多平民美食，高級一點的餐廳也不致於讓我覺得負擔不起。
在台灣時卻因此對食物有些不稀奇了。
而對一個在北美有全職工作的人如我來說，吃東西首先得是件舒服方便又不破費的事情。什麼整天吃外賣，整天吃餐廳，於普通人來說都是不太可行。
對我來說最折衷的辦法是天天都至少有自家煮的米飯和新鮮蔬菜（清炒或，如我最近因夏天實在不想大火快炒而改煮的大鍋蔬菜湯），配上一些半成品例如餐廳帶回來的整隻燒鴨或宮保雞丁。
有時候火雞麵也是一餐呀，但在我對於每餐飯都要好好享受的堅持下我還是加了青菜、煎蛋、還有貢丸。
有時候火雞麵也是一餐呀，但在我對於每餐飯都要好好享受的堅持下我還是加了青菜、煎蛋、還有貢丸。
結果就是期望值降低，滿足感卻提高？
從點心類，例如得遠從美國外帶回來的佳德鳳梨酥，海邊走走蛋捲，Venchi巧克力，存在鐵盒裡，幾天才吃一塊，盛在小碟子裡小口慢慢咬，配自己泡的茶。
從這次的粽子，到一盒$15.99只有5片的宏裕行金錢蝦餅（算一算一片要3塊美金），餐桌上出現這些東西的時候，都會有一種，哇今天的菜好豐盛呀的心情。
（我喜歡的）食材取得不易，讓我看待食物的價值（不只是價格）時更慎重了，卻也更容易在食物上獲得滿足。
對我來說這是好的轉變。
從這次的粽子，到一盒$15.99只有5片的宏裕行金錢蝦餅（算一算一片要3塊美金），餐桌上出現這些東西的時候，都會有一種，哇今天的菜好豐盛呀的心情。
（我喜歡的）食材取得不易，讓我看待食物的價值（不只是價格）時更慎重了，卻也更容易在食物上獲得滿足。
對我來說這是好的轉變。
