椒鹽杏鮑菇，看食譜說手撕的口感比較好，這道工花最久，請大家以後吃手撕都尊敬一下廚師

第一次料理茭白筍 從茭白筍怎麼剝、哪些地方能吃開始Google
覺得還是清蒸最好吃

煮好一道就發現前面幾道份量微妙減少
這禮拜的便當沒有高麗菜ㄌ
最後一道是洋蔥、高麗菜（梗）、胡蘿蔔跟金針菇的雜炊

上禮拜試做日式煎蛋捲，但隔天微波就變好難吃
不是什麼都適合帶便當呢

翻到哪煮到哪的缺點是就缺乏！綠色！
花椰菜！小黃瓜！櫛瓜！

前陣子拿到一瓶小農（？）百香果糖漿，想著天氣也熱了，於是又做了優格
下午看到睫毛的食記，欸.....是不是可以做成百香果Lassi

氣泡水加冰泡著喝應該也不錯？

muhenkyoukai: 應該不錯！！！！
做優格是想說可以順便幫助腸胃蠕動

果漿太大罐，一邊洗碗洗鍋具思考能不能做百香糖醋肉

邊煮邊偷吃嗎wwww沒辦法呀看起來都很好吃耶

手撕好麻煩，雷ㄟ好有耐心 下次偷懶可以切滾刀就好
煎蛋捲好像可以在蛋液裡面加一點牛奶試試看？ 兩顆蛋：一顆蛋殼的牛奶？

Kaaaaaaaya: 尤其高麗菜根本見底 謝謝卡呀！
RANb03: 汗滴到我覺得菜可以不用加鹽（ㄍ），我也覺得下次直接滾刀或切絲，手撕到氣死wwwww
有加了！可是還是變硬

手撕好麻煩我家都直接切斜刀，辛苦了！我家茭白筍也是直接切斜刀炒鹹鴨蛋，你切絲做起來真漂亮👍
百香果醬加優格或優酪乳應該都很配👌

微波會蒸發食材本身的水分，改成微波的時候放一碟水在旁邊呢？

cosmosdow: 夏天人好好的不要做手撕 炒鹹蛋也好棒喔我下次也來做！
RANb03: 我再來試試看！謝謝染ㄟ

下午作親子丼的那種蛋的時候，忽然想到
這算不算一種甜醬油蛋花湯

前幾天下班也趁著特價買了一袋辣椒，多到用不完，因為我只想作麻藥蛋；_；
於是思考要不要作久違的麻婆豆腐
然後又想到，因為現在主要都是配豆腐，煮麻婆豆腐配豆腐太悲傷ㄌ

辣椒可以冷凍，之後炒菜再拿出來慢慢用

RANb03: 作成辣椒冰棒！！！！！！！

我也是把辣椒拿去冷凍慢慢用

muhenkyoukai: 您都用多久才用完（抖

不該在這時間打開這串的...沒辦法吃飯的我現在看什麼東西都好餓喔...

一大包辣椒可以用半年，肉燥和煮茄子或是幫咖哩加味很好用

TFwatermelon: 您真ㄉ辛苦了.....在旅行過程遇到這樣的狀況QQ
muhenkyoukai: 肉燥！茄子！對耶好久沒煮了！

半年（吃手）
希望我可以勤勞一點趕快用完，啊
加辣的話，菜就不會被偷吃了耶！！！！家裡的人不吃辣！！！

辣椒冷凍起來很好用

cosmosdow: 了解！

收攤前的菜市場
收穫了幾乎半價的杏鮑菇跟蔥
家裡面臨了成堆的菇蔥困境
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100公克的杏鮑菇膳食纖維可達3克，約為一般蔬菜類2-3倍，有助促進排便、維持腸道健康、幫助調控血糖。杏鮑菇高纖約一般蔬菜3倍！營養師指養生好處，但這樣吃太NG｜元氣網

原來杏鮑菇有這麼多纖維喔
最近菜好貴，努力多摻一點菇

可以切塊做三杯杏鮑菇😋

還有金沙杏鮑菇、椒鹽杏鮑菇、裹粉氣炸杏鮑菇、杏鮑菇炒蛋

cosmosdow: 您的提議好天才！！可以順便繼續消耗辣椒！
RANb03: 好想一次做完杏鮑菇滿漢全席！！！

再加上麻油杏鮑菇！滿漢全席你可以

杏鮑菇可以用醬油和九層塔紅燒或煎成乾乾的，不錯吃

RANb03: 麻油聽起來超香超補~~~非常需要~~~
muhenkyoukai: 加了九層塔有點三杯的感覺！好！多切幾刀還可以當成偽干貝(ㄍ