早上去市場買菜
👩：下週想吃蛤蜊還有炸蝦球，但我不知道這裡哪一間魚貨比較好
👨‍🔧：看來下午要去一趟蚵仔寮了
講得好像去了魚市場就知道哪一攤新鮮一樣🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️

但總之，開買之前先吃蚵嗲跟蚵仔煎

買了蛤蜊跟超活跳跳的蝦子！

來魚市場沒有想要買一條新鮮的魚，或是輪切分售的大魚，就買些超隨處可見的東西好廢
根本就是為了吃熟食來的

會想吃蝦球是因為聽了好味小姐的podcast，他們這週在講某某人的拿手菜，雖然整集幾乎都在抱怨備料過程
蝦球是我爸的拿手好菜 因為成本太高，久久才能吃一次，還要碰上我爸的輪休日剛好是周休二日才行。太難吃到，以至於好愛這道菜

蝦球真的好好吃但也是真的很貴wwww
希望以後可以實現蝦球自由

不過長大之後試著做了好幾次，都無法重現炸蝦球的風味 雖然還能問我媽，但她超不可靠，居然連沾什麼粉都不確定，還回我：「你阿嬤把各種粉都裝在不鏽鋼便當盒裡，誰知道那是什麼？」

jia0205: 我因為沒辦法重現爸爸版炸蝦球，所以改版成金沙蝦球整個成本又更高了wwwww

剛剛在看博旗魚的影片【從海洋到餐桌EP.18】滿州純手工搏旗魚，超沒效率純拚人品的就叫永續漁法。船員在拉旗魚的時候差點被戳到腹部，看起來是一個超危的職業
👩：西谷真是厲害
👨‍🔧：打排球那個？他有去捕魚？
我立刻起身打開周邊櫃拿給阿華看，怎可以沒看過我推的這張帥照