(筆記筆記)

但這個做好只能馬上吃
冰一個晚上帶到公司就出水了Orz

極度不喜歡熟蛋黃，所以直接蛋黃跟優格拌在一起
蛋白、小黃瓜、番茄、洋蔥都切丁放進去拌
最後放上大量香菜、適當的鹽跟黑胡椒
好ㄘ！

基本上最累是備料
蛋要煮全熟、泡冷水、剝蛋殼、分離蛋白跟蛋黃
番茄皮畫十字刀，超微川燙好剝皮
洋蔥切丁後要洗3~4次，再泡冰水半小時
但不知道為什麼這樣洋蔥還是有點嗆嗆的QQ

洋蔥覺得妳欠嗆