感覺想省前台服務人員的費用，所以流程變成超廢的手機點餐後去櫃檯付款……
服務人力不夠到了鐵板上來飲料也還沒來
醬汁胡椒也沒每一桌都配，上菜介紹做法介紹到一半還去公用區拿醬推薦加醬

我在想現在餐廳不都這樣嗎？調味料紙巾直接放公共區，要補或客人要拿都方便店家
手機點菜也只是防疫期間需求（但這方法對社恐人士不免是個好處吧...？

foungling_81717: 其他餐廳醬料放公共區我倒是沒意見，但 Pepper Launch 送餐都推薦你加醬了
結果手邊卻沒有醬，覺得不是很順暢

yamato_han: 好問題，要問他們公司上層，為何要在系統搞這爛建議...

至於手機點猜也是配套問題，現在的用餐流程：
進店→櫃檯等待位拿到 QR-Code →入座點餐→回到櫃台買單→回到座位等餐點

如果是吃完再結帳，或是直接在櫃台點餐我都覺得合理很多，但現在就是你要在櫃檯跟座位之間來來回回，而且真的要省人力學日本秋葉原店門口直接放點餐機把錢收好不是更好？手機點餐也可以串 Google Pay / Apple Pay 付款

foungling_81717: 還不是系統給的建議喔
室內場送餐到外場的時候，由工作人員給的建議

yamato_han: 那應該算公司SOP問題囉

飲料結帳當下就會給，可能是他結完忘記給你

ckae5281: 櫃檯也是這麼說的，有可能我剛好去廁所洗手沒送
但是吃個飯流程可以如此不順暢還說蠻厲害的