一次放三包福利牛肉下去從壓力鍋出來還是比較接近牛肉麵那種肉湯色（
紀錄一下除了三包肉以外的食材：
4顆中size的牛番茄/一條胡蘿蔔（約15cm)/三顆洋蔥（小）/一盒洋菇

調味：綜合香料粉/兩小包番茄醬/一匙鹽/一匙雞精粉/一個雞湯塊/紅酒淹過食材/看個人喜好的灑滿胡椒

順便紀錄一下已經是上上週的普羅旺斯燉菜跟三種不同部位的煎牛排（約7分熟

沒有買到黃櫛瓜只好番茄/茄子/綠櫛瓜無限循環了
底下的醬是大蒜/洋蔥/番茄醬炒的（炒完沒有打成泥

敗筆是進烤箱前沒有刷油+再次撒調味料

煎牛排還是美牛比澳牛好吃啊⋯⋯
澳洲肋眼被我修掉筋以後就解體了（烹調過程困難
嫩肩還好一點
但隨便買的美國牛小排隨便煎就夠嫩好吃了

等等這桌看起來太美式了吧感覺超好吃

wishme168: 我真的很喜歡牛肉料理