\\之一//
2 months ago
我記得我第一次吃麻薏湯
是在宜蘭老家奶奶煮的
後來在南投外婆家也有吃到過
小時候以為很常見

長大才發現大家都不知道那是啥
好像只知道那是中部特產
那我就困惑了
難道在宜蘭吃的記憶是我記錯嗎

剛剛查了發現雖然中部是大宗
但宜蘭老一輩的確也有吃麻薏湯的習慣
latest #7
\\之一//
2 months ago
所以我解惑了
雖然對大部分的人來說很少見

但我剛好外婆在中部、奶奶在宜蘭
默默的就會覺得大家的阿嬤都會煮麻薏湯
\\之一//
2 months ago
宜蘭家吃到大部分是熱的
南投家會吃冰的

但配方好像都差不多
地瓜、小魚乾不可少
\\之一//
2 months ago
btw我覺得不難吃
偶爾還會懷念那個味道

但畢竟我只吃過家裡兩個阿嬤的版本
所以無從比較
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\\之一//
2 months ago @Edit 2 months ago
哦然後宜蘭阿嬤都叫它
「ㄇㄨㄚˇ ㄧㄡˇㄚˋ」(應該吧?
\\之一//
2 months ago
https://images.plurk.com/28TBkc1XWzcOcpmn2ZYFYE.jpg
找到其他宜蘭人的佐證
我也喜歡吃麻薏,但那個特別的味道導致我每次都只能吃半碗就吃不下 (rofl)
\\之一//
2 months ago
chiaki06yoriko04: 我小時候阿嬤有煮我會連吃兩碗以上耶
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