這間是放很久的口袋名單
也算是從小間看老闆
做到有不同特色的拉麵店

他們家我最喜歡的其實是麵條
再來才是湯頭XDDD
每個月都會有特殊的期間限定

5月的限定是「抹茶鴨白湯！」
本來是抱著好奇會踩雷的心情去吃
但吃完覺得老闆真的很強
還是有一點小缺
但不足撼動(?)我對這碗限定的驚豔

鴨白湯、叉燒、溏心蛋、麵條
融合得很對味，彼此不會搶味
也沒有因為顯現的茶香
而變得有些突兀或怪異

湯也是很少見地有喝光
覺得抹茶有中和掉濃郁的湯頭
平常就算點台灣口味
也會比較重口一點

唯一的小缺，應該是為了色彩的關係
會有一坨灑上抹茶粉的鮮奶油
底部一定會混到湯
喝的時候就像塞滿鴨肉的蛋糕（
但其他表現則近乎完美
對狸匠的評價
大概跟我對燒金爐的評價一樣高