膽固醇終於降至安全標準了，不過算是低空飛過。

大概一周裡面會有四餐是這樣處理的：150g手洗的青菜，250g米飯，還有一個土豆罐頭，終於肯定了自助餐的青菜油膩非常。

不過因為要克服失眠，真的不是很有時間跟心力去洗青菜。不能肯定洗完的青菜能放多久，所以只能天天洗。說包報紙說會有油墨，建議牛皮紙....？要吃得健康，還要吃得輕鬆寫意，恐怕真的只能是有錢又有閒吧.....