520總統就職 國宴籌備幕後花絮大公開！策展只花33天就完成？賴清德總統指定菜單有哪些？｜國宴歷史｜台灣...Liz前兩天更新了他策劃這次國宴的概念，從歷任總統就職國宴菜單和文化價值，到國宴菜單策展過程；在賴清德這次的國宴裡策展團隊設計了六個關鍵詞：民主包容、族群融合、地方特色、綠色永續、傳統創新、展望國際，將國宴賦予了文化價值。喜而樂見的是，從陳水扁時期開始，至今國宴都保持著台灣在地的特色，更強調台灣的存在感，也反映台灣政治轉型軌跡。

然後推薦一下陳玉箴教授這本書@ohole - [閱讀] 還記得好幾年前曾在K島上看到中華一番的爭論：台灣料理究竟存不存在？是否只是中...