今天下班一樣弄豆腐蒸蛋，這次加了冷凍花椰菜跟雞胸肉切塊。
結果因為雞胸肉是直接從冷凍拿出來沒退冰就直接扔進去，兩杯水的時間無法讓蛋液凝固，只好又加兩杯水進去蒸。
好像有說蒸蛋要完全熟差不多也是要25~30分鐘，那就差不多加四杯水去蒸吧？！