朋友請客，我們在討論餐廳前很有共識的找到兩個人都想吃的義大利麵店，在很熱門的日期預約到頗負盛名的SOLO PASTA，網路評價非常好，也常常在網路的美食文章看到這間店上榜，義大利麵愛好者搓手期待

我懶得修圖了抱歉
環境大概是這樣，在東區巷弄附近，門口有小台階，不知道為何我走上去時看著台階抬腳，最後還是四肢落地 我本來就很容易跌倒但還是第一次已經注意still發生慘劇。剛好摔在膝蓋和脛骨上大瘀青，手指也流血ㄌ，不過疼痛完全不影響食慾ㄉ⋯進入重要的部分⋯

餐廳用餐環境偏昏暗，有服務費，看得出來是營業蠻長一段時間的餐廳。四周的客人們都在熱絡聊天，比較不是偏安靜的用餐氛圍

點了南瓜湯、巴薩克醋燻鴨胸奶油義大利麵和冰檸檬紅茶，南瓜湯不是想像中極度濃郁狀的湯，而是稍微再更水一點的，湯裡有小茴香提味，好喝，不過湯質不是我個人最愛的那種（？）提拉米蘇的部分酒香明顯，偶爾吃提拉米蘇大體上已吃得到甜味和可可粉香味為主，各家作法略有差異，味道層次強弱均有不同，他們的提拉米蘇我覺得層次比較明顯，酒香和甜味能達到彼此錯落的程度，蠻喜歡的（聽說他們奶酪也很有名，只是朋友沒有特別喜愛，我們就沒有嘗試）

重頭戲義大利麵，我不能吃牛肉其實菜單上可選擇的品項不算到非常多，想吃鴨胸故點了這盤義大利麵，先講體驗上很不錯，

奶油的濃郁被巴薩克醋鮮明的酸平衡成既有酸爽又柔滑的味道，兩者在菜餚上的味道表現是同時並進的，巴薩克醋因為味道較明顯，像是打頭陣的前鋒和基調的奶油組成一個隊伍，奶油的氣味在食用時主次程度被放在後者，吃完之後巴薩克醋的餘香還會陣陣在口中發散。麵條硬度偏硬Q，我非常喜歡。鴨胸嫩很，只是上面淺白色處真的頗鹹，義大利麵醬汁已經達到很均衡的發揮，鴨胸上端燻過的鹹味沒有用武之地，略略可惜

和朋友一致認為很好吃，價格與品質也算相符。但也許是網路盛名高，期待值也比較高，用餐後沒有特別驚艷或是強烈想要回訪的悸動感。

另一個Solo 也是和同一個朋友多年前去的，在北美館圓山站附近的Solo Pizza，這個價格上比較親切，食物可說是相當美味，吃完會直接放到日常口袋名單，如果臨時想吃好吃披薩或是剛好去北美館，會優先考慮這家。瑪格麗特披薩、濃湯黑暗烤馬鈴薯我都非常喜歡，那時候大病初癒，吃這餐真的非常快樂

之前有在松菸跟朋友吃比較精緻的義大利餐廳，主要也是吃他們義大利麵，不過他們的價格又再更高了。用餐環境、舒適度都還不錯，提供的手工義大利麵造型也很特別，喔⋯照片要找好久⋯⋯

忘記以前到底有沒有在噗浪上寫過這家的紀錄了，Paparoy 現在的店址和當時去吃的店址也不一樣了，但都在松菸附近。那時候跟朋友們四忍難得聚會，比較豪邁的一起點四人套餐，有松露溫泉蛋披薩、豬排、兩種義大利麵，前菜的麵包吃起來有迷迭香的味道，軟歐包的感覺？鬆軟但紮實

好吃&喜歡的義大利麵還有中山的麵日和，熱門店家！要排隊，但真的蠻好吃的～在吧檯吃義大利麵主廚（？）還會時不時關心客人合不合胃口，2022念剛拿到女校之星一陣子就帶著鳥井同學和嘎逼一起去吃

再搜集更多名單&等有餘裕吃更多美食的時候（今年沒餘裕了）好像可以來整理一份台北義大利麵地圖。之前和可頌去看排球電影，結束後肚子餓在西門隨便找餐廳吃飯，有一家義大利麵google評價有到4.5顆星，不過我實在無法昧著良心說好吃，只能說是可以達到吃飽程度的一餐，實測google評價有到4.2星以上的準度都蠻有參考價值不太會踩雷，最近的心得是還必須把店家打卡優惠活動、實際照片還有餐廳可能的TA納入考量，有些食物看照片稍微看得出好不好吃（野性直覺或像是看醬汁收乾的狀態、成色之類的）我也會直接去看低評價，比較能快速了解其他人覺得沒那麼喜歡的部分在哪裡，如果我可以接受還是蠻願意嘗試ㄉ

昨天在路邊跌倒左右手手腕和雙腿的骨頭都在痛，生理期大昏迷心情也很差，一整天都沒胃口好想再吃美味的義大利麵⋯⋯

用IG當食記網站方便度可能比噗浪再理想一點？查找種類和照片比較直覺。只是我太懶了⋯

推連鎖的lazy pasta

KURIKO69: 哇好耶！！！馬上存google想吃名單裡，謝謝久里～下次義大利麵就去吃這家！！